Озиме поле
Після припинення осінньої вегетації озимих культур (початок листопада) їх перезимівля проходить задовільно. Оскільки в північній частині України погода була більш прохолодною, рослини знаходились переважно в стані зимового спокою. В південному регіоні, де в окремі дні температура повітря підвищувалась до 8-150 тепла, озимина продовжувала повільну вегетацію, яка в третій декаді грудня у зв’язку з черговим зниженням температури призупинилась. Переважно позитивні температури в листопаді та грудні в південному регіоні сприяли деякому зміцненню слабких посівів: на пізно посіяних площах одержано сходи,...
ДокладнішеОб'єкт підвищеної уваги
Що не скажіть, а курятиною українців нагодували. Як-не-як — зараз це найдешевше м’ясо. Нас уже не тільки не дивує факт зліквідованого дефіциту на курей, а й те, що вони продаються в широкому асортименті: окремо напівтушки, стегенця, філе, крильця, шийки, серця, печінка, шлуночки, шкірка, жир... Вибирай, народ, що кому до вподоби! І навіть найбідніший пенсіонер, купивши бульйонний набір, може дозволити собі смачний дієтичний супчик. Отже, варто зробити такий висновок: вирощування бройлерів — дуже потрібна справа. І хоч таке виробництво без преміксів не обходиться, проте втішаймо себе думкою, що...
ДокладнішеУКРАЇНСЬКЕ ЛЬОНАРСТВО: ЧИМ ЗАКІНЧИТЬСЯ КРИЗА?
“Або ми в найближчі роки оновимо парк льонозбиральної техніки, перейдемо на сучасні технології вирощування та переробки льону, або за рік-два про цю культуру на Чернігівщині забудуть,” - вважає Станіслав Котенко, голова Асоціації льонарів України, керівник СТОВ “Олстас-льон”. Компанія володіє в Чернігівській області Сядринським льонозаводом - одним із шести ще працюючих в регіоні підприємств галузі. Вітчизняне льонарство: історія занепаду В Україні льон споконвіку вирощувався у Поліській та Прикарпатській зонах. Його посіви розміщувались переважно у Чернігівській (50%), Житомирський (25%),...
ДокладнішеДругий хліб
Серед сільськогосподарських культур важко знайти таку, яка б могла зрівнятися з картоплею за універсальністю використання. З неї виробляють крохмаль, спирт, сировину, з якої одержують вітаміни, молочну кислоту, оцет, чимало інших продуктів. За обсягами виробництва улюбленого коренеплода наша країна займає п’яте місце у світі після Китаю, Росії, Польщі та США. В 2007 році на частку України припадало 5,6% її світового виробництва. На сьогоднішньому етапі розвитку країни для більшості населення картопля стала гарантом продовольчої безпеки....
Докладніше«Україна. Комбікорми» —обговорюємо становлення комбікормової галузі України
Торік п’ятиріччя свого існування відзначила науково-практична конференція «Україна. Комбікорми» — проект видавництва «ЕФПІТ» та головного натхненника цієї ідеї Наталії Куян. На початку проекту організатори ставили за мету зібрати у Києві всіх зацікавлених спеціалістів у відродженні комбікормової галузі в Україні, щоб обговорити стан справ у галузі, зробити спроби сформулювати першочергові завдання та шляхи їх вирішення як на рівні виробництва, так і у коридорах влади. Перша конференція у рамках проекту, яка відбулася у березні 2003 року, продемонструвала чималу зацікавленість у розкритті...
ДокладнішеДуша народу в його традиціях
Нещодавно Науково-методичний центр зробив новорічний і різдвяний подарунок усім шанувальникам української народної творчості – в приміщенні центру (с. Немішаєве, Київщина) відкрито Музей українського костюму та української писанки. «Великим є той народ, який знає, береже свою історію, шанує її, примножує та передає нащадкам» - таку ідею покладено в основу створення цієї скарбниці. Бажання зберегти та донести до майбутніх поколінь глибину української душі, багатовікову історію національної культури керувало творцями музею. Беззаперечно, їм це вдалося....
ДокладнішеРіздвяний вернісаж
Початок нинішньої зими – просто-таки манна небесна для мого друга, фотокореспондента і фотохудожника Олександра Гордієвича. То сніг, то відлига, то морозець, то іній різних „мелодій” і „децибел” в залежності від категорій туману — то ріденького, то густенького, а то й замішаного на сльозі і дрібній мижичці. Все це Сашко ловить уважним оком фотоапарату і таланту. З наснагою ловить, бо така, як зараз, пора — це його «жнива». А „ниви для косовиці” — прямо перед очима, поезія на кожному кроці....
ДокладнішеБерегиня добра
Чий шлях пролягає на Київ через Ланівці, той обов’язково зверне увагу на численні добротні тваринницькі приміщення і величезну будівлю зерносушарні за міцною бетонною загорожею на межі Збаразького і Лановецького районів. У Синяві це привертає увагу тому, що в багатьох селах замість таких виробничих об’єктів – пустирища. Два роки тому у Синяві оселилася "Берегиня добра", яку очолив молодий, енергійний і залюблений у село й землю чоловік Роман Іваськів. — Коли я після практики в Англії повернувся в Україну, доля звела мене з Романом Євгеновичем Проциком. Він на той час хотів орендувати землі у...
ДокладнішеПрацювати на 5
Програму "Український прорив: для людей, а не для політиків" взяли за основу діяльності Уряду Тимошенко. Минулого тижня на своєму засіданні за це проголосували усі члени Кабінету Міністрів України. Втім, програма діяльності Уряду так і чи інакше зазнає певних змін, адже протягом 10-15 січня документ обговорювався у Секретаріаті Президента України та національній Академії наук. Свої думки висловлювали також у громадських організаціях, міністерствах та відомствах. До того, як документ потрапить у парламент, Юлія Тимошенко має намір особисто підбити підсумки та провести загальноукраїнське слухання....
Докладніше
