Аграрний тиждень. Україна

    У першому кварталі Україна втричі наростила експорт масла

    19 квітня, переглядів 337, Новини, Аналітика
    У першому кварталі Україна втричі наростила експорт масла

    За підсумками першого кварталу 2017 року Україна експортувала 25,7 тис. т молочних продуктів на суму 43,6 млн дол. У натуральному виразі це на 36,7% більше, ніж за перший квартал 2016-го, а в грошовому — на 77,8%. Повідомили в аналітичному відділі Асоціації виробників молока (АВМ). Основний приріст продажів спостерігається по маслу та сухій сироватці — +205,8% та +101,8%, відповідно. Експорт молока та вершків незгущених склав 1,9 тис. т, що на 8,26% менше, ніж в минулого року. В грошовому виразі продажі склали 1,2 млн дол. (+9,5%). Найбільшими ринками збуту залишаються Молдова (507 тис....

    Докладніше 0

    Експорт масла росте

    15 березня, переглядів 4038, Аналітика, Інфографіки
    Експорт масла росте

    У лютому 2017 року Україна продала на зовнішні ринки 9,1 тис. т молочних продуктів на зальну суму 15,9 млн дол. Це досить позитивні показники. Якщо порівнювати із січнем, то приріст в натуральних показниках склав 2,7 тис. т, а в порівнянні з лютим минулого року приріст склав 2,6 тис. т. Про це повідомляє АВМ. Продаж молока та вершків незгущених склав 559 т, що на 109 т менше, ніж у лютому минулого року. В грошовому виразі експорт склав 371 тис. дол. (+30 тис. дол.). Найбільшим ринками збуту були Молдова (184 тис. дол.) та Грузія (127 тис. т.). Експорт згущених молока та вершків у лютому...

    Докладніше 1

    Ринок живця: три кроки назад, «стрибок» вперед

    14 березня, переглядів 351, Аналітика
    Ринок живця: три кроки назад, «стрибок» вперед

    Рух закупівельних цін цього тижня відзначився «крутим віражем». Після трьох тижнів пониження котирувань на ринку живця, очікувані ціни — вищі. Так, якщо перша декада березня завершилася на середній позначці 31,3 грн/кг, то за підсумками торгів ціна реабілітувалася: більшість виробників свинини планують реалізувати товарні обсяги на 2-4 грн/кг дорожче ніж тижнем раніше. Хоча сезон активної передвеликодньої заготівлі сировини ще не розпочався, обмеженіша пропозиція свиней забійних кондицій як з боку великих постійних гравців ринку, так і дрібних відгодівельників штовхає ціну до вищого рівня. У...

    Докладніше 0

    Ціни на свинину в лютому

    07 березня, переглядів 388, Аналітика
    Ціни на свинину в лютому

    У лютому 2017-го індекс цін на м’ясо FAO підвищився на 1,1% (чи 1,7 пунктів), порівняно з січнем і склав 160,6 пунктів. Про це повідомляє Агналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» з посиланням на FAO Food Price Index. Основними драйверами зміни показника стали ціни на яловичину та баранину. Так, австралійські котирування зросли через відновлення стада, яке стало причиною обмеження пропозиції м’яса ВРХ. Водночас завершення пікового сезону забою овець в Океанії відчутно вплинуло на пропозицію та запустило висхідний рух цін. За оцінками експертів FAO, глобальні ціни на свинину та пташатину...

    Докладніше 0

    Топ-10 перемог та поразок в українському тваринництві за 2016 рік

    01 березня, переглядів 701, Аналітика
    Топ-10 перемог та поразок в українському тваринництві за 2016 рік

    Рік, що минув, був дуже складним для тваринників. Виробники зіштовхнулись із серйозними епізоотичними та фіскальними викликами, що у свою чергу вплинули на обсяги виробництва та якість продуктів. Експерти Асоціації тваринників України проаналізували основні досягнення та поразки тваринництва за 2016 рік. Пропонуємо ТОП-5 ключових перемог та ТОП-5 ключових поразок у галузі. ТОП-5 – перемог у галузі тваринництва у 2016 році: Зростання виробництва молока на фермах та підвищення його якості. За підсумками 2016 року виробництво молока в Україні наблизилось до 10,3 млн тонн. За підсумками 2016...

    Докладніше 0

    Моніторинг цін на молоко та молочні продукти

    10 лютого, переглядів 421, Аналітика
    Моніторинг цін на молоко та молочні продукти

    На цьому тижні закупівельні ціни на молоко за досить тривалий період показали зниження. Це стосується екстра та першого ґатунку. При цьому екстраґатунок залишився стабільним. Про це повідомляє Асоціація виробників молока. Основним фактором, який тепер «включається в гру» є зростання пропозиції молока на ринку і чим далі, ти більший вплив на ціноутворення він буде мати. Наразі корови, як на промислових фермах, так і в господарствах населення, починаю приводити приплід і збільшувати надої молока. Тенденція зростання виробництва буде тривати аж до середини літа. Переробники вже зараз ведуть...

    Докладніше 0

    СИЛЬНАЯ СТОРОНА

    01 лютого, переглядів 425, Аналітика
    СИЛЬНАЯ  СТОРОНА

    Тестирование мороженого и замороженных продуктов...

    Докладніше 0

    Експорт вершкового масла з України у січні-листопаді

    16 грудня, переглядів 3972, Аналітика » Інфографіки
    Експорт вершкового масла з України у січні-листопаді

    Кількісні обсяги експорту вершкового масла й молочних жирів з України у 2015-2016 рр., тон
    ...

    Докладніше 0

    ОТРИМАТИ СТАЛИЙ УРОЖАЙ ГРЕЧКИ

    30 березня, переглядів 4487, Технології, Рослинництво
    ОТРИМАТИ СТАЛИЙ УРОЖАЙ ГРЕЧКИ

    Серед круп’яних культур гречка є найбільш поширеною в Україні....

    Докладніше 0

    РУЙНУВАННЯ МІФІВ: ТЕСТУВАННЯ ОЛИВ «АГРІНОЛ»

    11 лютого, переглядів 915, Технології, Техніка
    РУЙНУВАННЯ МІФІВ: ТЕСТУВАННЯ ОЛИВ «АГРІНОЛ»

    Таке дослідження виявилося дуже актуальним, адже з подорожчанням долара і знеціненням національної валюти витрати сільгоспвиробників на виробництво продукції значно зросли. Більше того, у проекті держбюджету-2016 закладено середній курс долара на рівні 24,1 гривні, а під кінець року - 24,4 гривні. Тож витрати, пов’язані з імпортом, ще більше зростатимуть. У цій ситуації аграріям варто знайти механізми скорочення витрат, замінивши іноземне вітчизняними аналогами. Та якщо від деяких технологій вирощування відмовлятися не можна і не варто, то є складові, на яких реально...

    Докладніше 0