Літр молока подорожчає до 20 грн

11 January, Розділ Новини, переглядів 3 032

У січні-лютому ціни на молочні продукти в Україні зростуть приблизно на 10%.
"За останній рік найбільше подорожчало вершкове масло, яке з грудня 2015-го по грудень 2016-го додало в ціні понад 40 процентів. За останній місяць масло подорожчало на 5 гривень за кілограм і продовжує дорожчати. Дві-три гривні за літр додало молоко, на три гривні зросла вартість твердого сиру і сметани", — повідомив виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин.
Причинами подорожчання експерт назвав зменшення поголів'я і неякісного молока. В Україні 90% молочної сировини виробляє населення, повідомляє сайт "Обозреватель".
"Щойно у нас погіршуються погодні умови, змінюється раціон харчування у тварин, зменшується кількість молока, яке люди здають. Зменшення молочної сировини призводить до зменшення виходу молочної продукції. Це тисне на ринок, ціна продукту зростає", — підсумував експерт.