Аграрний тиждень. Україна
» » Украинцы возвращаются к потреблению перепелиного мяса
» » Украинцы возвращаются к потреблению перепелиного мяса

    Украинцы возвращаются к потреблению перепелиного мяса


    В Украине наряду с ростом потребления птичьего мяса в целом, возобновляется спрос и на перепелиное мясо. Поэтому в этой области появляются дополнительные возможности для бизнеса. Об этом сообщает UBR


    Как отмечается, общее птичье поголовье, по данным Союза птицеводов и кормопроизводителей Украины, составляет 237,3 млн голов. На фоне такого количества домашней птицы, поголовье перепелов, насчитывающее 2,5-3,3 млн, выглядит не очень внушительно.

    Основным продуктом перепелиной отрасли являются яйца. Каждая перепелка дает в год около 250-280 яиц, а общий объем украинского производства перепелиных яиц составляет 500-600 млн шт. Меньшее внимание на отечественном рынке уделяется перепелиному мясу. В год производится около 1,2-1,3 тонны такого мяса в результате забоя 7-8 тыс. перепелов.

    Как рассчитали эксперты, вложения в организацию перепелиной фермы составят €45-48 тыс.
     
    http://www.poultryukraine.com
     






    Схожі новини
  • Поголовье птицы на 1 мая – 201 084,5 тыс. голов
  • Как заработать на перепилиних яйцах
  • На Черниговщине строят новые животноводческие фермы
  • Украина за 9 месяцев увеличила производство мяса, молока и яиц – Минагропро ...
  • В Украине растет поголовье свиней

  • Додати комментар

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.