Стан галузі. Напередодні міжнародної спеціалізованої виставки «Світ морозива та холоду», що триватиме у Києві з 19 по 22 березня 2007 року, «Аграрний тиждень» вирішив поцікавитися станом справ у цій галузі. За роз'ясненнями ми звернулися до президента Асоціації «Українське морозиво і заморожені продукти» Ігоря БАРТКОВСЬКОГО.

Постаті. Життя – повний несподіванок шлях. Як з'ясувалося, навіть просте українське село може здивувати і вразити. Найперше, своїми мешканцями.

Перше приємне здивування – напрочуд інтелігентний водій авто, яким я їхала в село Данилівка Васильківського району Київщини. Як згодом з'ясувалося, це був місцевий священик отець Володимир. Друге, що здивувало, – рік заснування Данилівки.

– Олександре Борисовичу, чи правда, що Україна посідає перше місце у світі за приростом продукції птахівництва?
– Так. І вже третій рік поспіль. За обсягом виробництва м’яса птиці ми входимо до першої двадцятки, харчового яйця – посідаємо 13-те місце у світі. Торік галузь виконала свої зобов'язання, наростивши виробництво м'яса на 30%, харчового яйця – на 25%. За останні 6 років ми збільшили обсяги виробництва фактично в 23 рази. Колись СРСР був державою розвиненого соціалізму, тепер можна казати, що Україна є державою розвиненого птахівництва.

Родинна справа. Розпочиналося все, як у казці. Жили-були у батька три сини. І всі троє обрали батькову життєву стежину – стали агрономами. І батьків заповіт виконали – об'єдналися втрьох, щоб господарювати на землі.

У 1999 році брати Гордієнки – Олександр, Валерій та Віталій – створили приватне підприємство «Паларіс». Узяли в оренду 75 гектарів землі в Бориспільському районі Київщини і почали вирощувати овочі. Нині вже господарюють на 165 гектарах. Для овочівництва – це чимала площа.

Пам'ять. Всі пам'ятають диктаторів, великих вождів або революціонерів. А чи пам'ятаємо ми людей, які вирощували хліб? І не тільки для свого покоління, а й для нащадків.

Миронівський інститут пшениці ім.В.М.Ремесла відомий у всьому світі. За багаторічну історію його існування тут створено і передано на державне сортовипробування 191 сорт 18 сільськогосподарських культур, серед яких шедеври світової селекції – сорти озимої пшениці Українка та Миронівська-808. І якщо виведена 1924 р. Українка довгий час була світовим еталоном якості хліба, а середня її урожайність у нашій країні становила 12 ц/га, то Миронівська-808, маючи високі хлібопекарські якості, прославилася врожайністю від 50 і вище ц/га. За виведення сортів пшениці інтенсивного типу Миронівська-264 і Миронівська-808 Василеві Миколайовичу Ремеслу 1963 р. було присуджено Ленінську премію, а 1966 р. – звання Героя Соціалістичної Праці.

-- Рік тому Україна ввела заборону на ввезення сировини та готових продуктів тваринного походження з Польщі. Чи буде відновлено такий імпорт?
– Україна, згідно з міжнародним законодавством, зокрема Санітарним кодексом наземних тварин Міжнародного епізоотичного бюро, може перевіряти підприємства тих країн, які постачають продукцію на її ринок. Застосувавши таке право, українська сторона здійснювала аудит польської ветеринарної служби та інспектування відповідних виробництв. Вже під час першої перевірки виявлено ряд суттєвих недоліків, про що наш Держдепартамент повідомив польську сторону.
Щойно фахівці Держдепартаменту ветмедицини на чолі з головним держветінспектором України зустрілися з керівником ветслужби Польщі й побували на підприємствах, які раніше інспектувалися. Нині всі матеріали узагальнюються. Сьогодні можна казати, що більшість недоліків польська сторона усунула.

З перших вуст. Нині в Україні за рік споживається 41 кг м'яса на душу населення: це на 2 кг більше, ніж торік, проте на 10 кг нижче мінімальних норм. Про стан галузі тваринництва загалом і український ринок м'яса зокрема нам розповів заступник міністра аграрної політики Петро Вербицький.

Про можливості відомчої освіти щодо якісної підготовки фахівців для аграрного сектору економіки та її реформування відповідно до Болонського процесу розповідає заступник міністра агрополітики Сергій Мельник.

Як відомо, освіта і наука є потужними двигунами суспільного розвитку. Освіта транслює знання та уміння, надбані попередніми поколіннями. Наука добуває нові знання та передає їх сучасному поколінню. Отже, від стану освіти і науки в суспільстві залежить стан виробництва, матеріальне та духовне благополуччя населення.

Бліц-інтерв'ю з міністром аграрної політики України Юрієм Мельником