Допомогти рослині й убезпечити людину

05 May, Розділ Рослинництво, переглядів 9 185

Однією із найактуальніших проблем сучасності є створення екологічно безпечних продуктів харчування. Ця проблема безпосередньо пов’язана із засобами захисту рослин (ЗЗР) від різних видів шкідливих організмів.

Згідно зі статтею 3 Закону України «Про пестициди і агрохімікати» одним із основних принципів державної політики у сфері діяльності, пов’язаної з пестицидами і агрохімікатами, є мінімалізація використання пестицидів за рахунок впровадження біологічного землеробства та інших екологічно безпечних, нехімічних методів захисту рослин. Тому, аби зменшити хімічне навантаження на агроценоз, замість хімічних препаратів використовують їх безпечні аналоги – біопрепарати.
Головна мета їх використання – компенсація дефіциту природних мікроорганізмів, втрачених рослиною і ґрунтом через тотальну хімізацію та надмірну механізацію в агротехнологіях. При використанні біопрепаратів відбувається заселення ґрунту та рослин корисними мікроорганізмами. В результаті підвищується біологічна активність ґрунту і його родючість, а у рослин формується захисний екран з корисних мікроорганізмів. У такий спосіб налагоджується тісна співпраця ґрунту, рослин і мікроорганізмів, що забезпечує найбільш гармонійний розвиток агрокультур та підвищення їхньої продуктивності.
Екологічна безпечність біопрепаратів бездоганна, адже застосування мікроорганізмів, які виділені з об’єктів довкілля, є частиною кровообігу речовин у природі. Крім того, біопрепарати, на відміну від отрутохімікатів, не викликають хвороб і шкідливих механізмів такого явища, як резистентність, тобто проявлення опору у шкідників через звикання, і можуть застосовуватися багатократно впродовж тривалого періоду.
Дослідження світового ринку біологічних ЗЗР провели такі відомі консалтингові компанії, як Frost&Sullivan та CPL Scientific. Тож спеціалісти компанії Frost&Sullivan прогнозують щорічне зростання попиту на європейському ринку біологічних ЗЗР у розмірі не менше за 11,7%.
Основні заявники та виробники біопрепаратів в Україні – це Інститут агроекології і природокористування НААН, Інститут мікробіології і вірусології ім. Д. К. Заболотного НАН України, Інститут сільськогосподарської мікробіології та агропромислового виробництва НААН, Державне підприємство «Ензим», Приватне підприємство «БТУ-Центр».
В нашій країні зареєстровано декілька вітчизняних препаратів: Ризоактив, Ризобофіт, Азотофіт, Діазотобактерин, Ризогумін, Ековітал, Фосфоентерин, Поліміксобактерин, Альбобактерин, Біополіцид, Триходермін, Фітоцид, Лепідоцид, Антимиша, Бродівіт, ДЦ (деструктор целюлози) та інші. Крім того, завершується розробка з десятка інших мікробних препаратів для низки сільгоспкультур.
Аналізуючи структуру біологічних препаратів за спрямованістю дії в Україні, слід зазначити, що найбільшу частку займають препарати для поліпшення азотного живлення бобових культур (інокулянти) – 58%. Біопрепарати для боротьби з мишоподібними гризунами (бактороденциди) сягають 25%, для захисту культур від шкідників – 7%, інші складають 10% (рис. 2).

Узагальнюючи закордонний досвід застосування біопрепаратів, не можна не згадати про те, що в США виробляється понад 140 найменувань біоконтролюючих агентів і біопестицидів, у країнах Західної Європи – близько 100, навіть у Китаї – майже 80, і застосовують їх на площі близько 30 млн га, а в Україні їх, на жаль, у 10-15 разів менше.Водночас упровадження біопрепаратів у виробництво стримується. Причин цьому – організаційних, технологічних, технічних та інших – досить багато.Використання біологічного методу є набагато складнішим і трудомісткішим, ніж хімічного методу. Проте цей факт виправдовується постійним підвищенням попиту на екологічно безпечну продукцію та правом українців споживати якісну і безпечну продукцію.

Раніше існувала думка, що препарати на біологічній основі малоефективні, але за останні роки розробникам вдалося значно підвищити ефективність біопестицидів. Тепер вони можуть конкурувати з синтетичними препаратами для захисту рослин. Більше того, в тепличних господарствах нові системи захисту культур базуються саме на біозахисті. Підтвердженням цього є постійне зростання продажів цих товарів.

Світовий збут біопестицидів становить 0,5% усього обсягу світового ринку агрохімії і щороку зростає на 10-20%. Так, у 2012 р. ринок біопестицидів оцінювався в $1,6 млрд, у 2013 р. - більше $2 млрд. Згідно з доповіддю «Глобальне дослідження ринку біологічних препаратів», світовий ринок сільськогосподарських біопрепаратів з майже $4 млрд в даний час зросте до $9 млрд у 2019 р., тобто в середньому на 14,6% в рік (рис. 1).

Рис. 1. Оцінювання світового ринку біопрепаратів

На Європу (головним чином завдяки Франції, Італії та Іспанії) припадала найбільша частка світового сільськогосподарського ринку біопрепаратів – 31,1% (2013 р.). Друге місце займає Північна Америка. За прогнозами, саме європейський ринок буде рости найшвидше, в середньому на 15,2% протягом прогнозного періоду. До 2019 року ринок біопрепаратів у країнах ЄС в основному розшириться через зростаючий попит на органічні продукти харчування, тренд на зменшення хімізації, а також високі прибутки і збільшення продуктивності при впровадженні цих агрохімікатів. Тим не менш, існують обмеження у використанні біопрепаратів на рівні деяких урядів і суворі правила державного регулювання галузі, які стримують зростання цього ринку в Євросоюзі.

Ще одне підтвердження того, що біопестициди стають все більш популярними. Такі гіганти агрохімічної промисловості, як BASF SE, Bayer CropScience, Syngenta, Аdvanced Biological Marketing, Моnsantо почали розробляти препарати на біологічній основі. Багато дрібних компаній з розробки біопестицидів викуплені вищеназваними компаніями.

Протягом останніх десятиліть в Україні також створено значну кількість біологічних препаратів на основі різних видів бактерій для підвищення урожайності, засвоювання, зв’язування та фіксації атмосферного азоту, мобілізації важкодоступного фосфору з ґрунту. У захисті рослин від шкідників і хвороб широко застосовують мікробні препарати на основі різних видів мікроорганізмів і метаболітів, які вони синтезують.

На сьогодні зареєстровані й внесені до Переліку пестицидів і агрохімікатів, дозволених до використання в Україні, більше 100 біопрепаратів. Це майже вдвічі більше порівняно з 2012 роком.