Під час жнив, які тривають у південних областях, вітчизняні аграрії зібрали вже 2,2 мільйона тонн зерна. Згідно з попередніми прогнозами, цьогорічний урожай становитиме 53-54 мільйона тонн. Уряд докладає для цього максимум зусиль, зокрема, залучає додаткову сільгосптехніку на поля. Про це заявив Перший віце-прем’єр-міністр Сергій Арбузов. «Зараз жнива йдуть у посиленому темпі, і на сьогодні зібрано 2,2 мільйона тонн. Незважаючи на складні погодні умови цього року, виробники мають хороший результат, який отримали завдяки високій урожайності. Якщо у минулому році вона становила 16 центнерів з...
ДокладнішеПротягом минулого тижня працівники державної служби ветеринарної медицини вилучили майже 43 тонни неякісної тваринної продукції. Перед цим ветеринари перевірили понад 240 об’єктів, робота яких пов’язана з обігом м’ясо-молочної продукції. За результатами інспектування 4 з них призупинили свою діяльність. В Україні тривають заходи із забезпечення стабільної епізоотичної ситуації та продовольчої безпеки. Для цього в регіонах діють мобільні групи у складі працівників державної служби ветмедицини та співробітників ветміліції. Протягом минулого тижня вони перевірили понад 240 об’єктів, робота яких...
ДокладнішеЕще в индийских ведах, относящихся к 1500–2000 гг. до н. э., описывается процедура производства масла в примитивно устроенных мешалках. Жители Мексики действовали другим методом - они прикрепляли сосуд со сливками позади седла энергичной лошади и отправляли всадника в дальнее странствие. В нашей же стране производство масла достигло небывалых высот в советское время, когда «Вологодское» было мировым масляным эталоном. Сегодня в нашей стране сливочное масло выпускается по двум ГОСТам - 52253–2004 и 52969–2008, которые дополняют друг друга. Исходя из этих двух документов, масло делится на пять...
ДокладнішеРыба внутренних водоемов составила 44% областного улова или 3,1 тыс. тонн, сообщили в ГУ статистики в Донецкой области. В составе морской рыбы половина приходится на тюльку (1,9 тыс. тонн), доля бычка составила 37%, пеленгаса – 6% морского улова. Остальное – это хамса, вобла, тарань и судак. Вылов бычка в 2012 году увеличился по сравнению с предыдущим годом почти вдвое, а пеленгаса – уменьшился в 4 раза. В структуре выловленной в 2012 году рыбы внутренних водоемов 1,7 тыс. тонн, или 56%, составил толстолобик, 34% – карп. Встречаются также лещ, щука и некоторые другие виды. Донецкая область...
ДокладнішеPepsi из огурца, молочная Fanta, Чипсы Lay’s со вкусом черники и еще 25 необычных продуктов, которых не продают в Украине. Столкнувшись с особенностями местной культуры и рынка, известным продуктовым брендам приходится учитывать и гастрономические предпочтения местных жителей. Поэтому путешествуя по миру можно обнаружить на прилавках магазинов множество знакомых товаров, но не узнать их вкусы и вариации. AdMe.ru прошелся по зарубежным магазинам и рассказал, как известные бренды приспосабливают свой продукт в зависимости от предпочтений людей. Pepsi Большинство новых вкусов для Pepsi производились,...
ДокладнішеГосударственная продовольственно-зерновая корпорация Украины планирует инвестировать средства в модернизацию своих Савинского и Белоколодезянского элеваторов. Об этом рассказал советник председателя правления корпорации Петр Гоголь, передаетSQ. По его словам, всего в Харьковской области в структуру корпорации входит пять элеваторов, но вышеназванные два – самые крупные. После реконструкции они смогут принимать на 50 тыс. т зерновых культур больше, чем сейчас. По данным Гоголя, реконструкцию начнут с Белокодезянского элеватора (Волчанский р-н). Сейчас его проектный объем хранения составляет 100...
ДокладнішеВ 11 европейских стран, в том числе и в Украину, попала замороженная малина из Нидерландов, пораженная норовирусом GII, сообщают Вести. Общий объем поставок — 800 кг, и пока ЕС не разглашает, сколько зараженной ягоды попало в каждую из стран. Вирус становится причиной желудочно-кишечных заболеваний и поражает мозг. "Вирусы погибают, если перед употреблением малину промыть в проточной воде или обдать кипятком", — говорит начальник отдела организации госсанитарно-эпидемнадзора Госсанэпидслужбы Виктор Ляшко....
ДокладнішеРоссийский вопрос Май 2012 года стал исключением в длиной и непростой истории экспорта украинского сахара на территорию России. По данным Федеральной таможенной службы России, в указанный период на территорию нашего северного соседа было ввезено 5,8 тыс. тонн сахара, из которых 3,44 тыс. тонн приходилось на украинскую продукцию. Поставка 3,44 тыс. тонн украинского сахара за месяц на территорию России — событие незаурядное. Для сравнения: по данным профильной ассоциации "Укрцукор", за семь месяцев текущего маркетингового года (с сентября 2012 года по март 2013 года) в Россию было вывезено всего 1,3...
Докладніше