Аграрний тиждень. Україна
» » » М'ЯСО ТА МОЛОКО – ТІЛЬКИ ВІД ІДЕНТИФІКОВАНИХ ТВАРИН
» » » М'ЯСО ТА МОЛОКО – ТІЛЬКИ ВІД ІДЕНТИФІКОВАНИХ ТВАРИН

    М'ЯСО ТА МОЛОКО – ТІЛЬКИ ВІД ІДЕНТИФІКОВАНИХ ТВАРИН


    З 20 березня набула чинності заборона на будь-яке переміщення з господарства в господарство, продаж і забій неідентифікованих тварин на м'ясо та реалізацію молока від них.

    Здоров'я кожної людини є серед найцінніших пріоритетів будь-якої держави. Його стан прямо залежить і від того, які харчі людина споживає. Перш за все, йдеться про так звані харчові продукти першої необхідності: молоко, м'ясо та різноманітні м'ясо-молочні вироби. Проблема полягає в тому, що левову частку того ж таки молока в нашій країні постачають не молочні ферми, а приватні власники тварин, худоба яких не завжди охоплена відповідним ветеринарним наглядом. Тому питанням безпеки та якості таких важливих харчових продуктів приділяється зараз особлива увага: українським урядом прийнято та приймається ціла низка законодавчих та нормативно-правових документів, у яких встановлюється відповідальність виробників за безпечність молока та м'яса, що вони реалізують.
    Закон України «Про ветеринарну медицину» та накази Мінагрополітики щодо ідентифікації тварин визначають, що власники зобов'язані ідентифікувати належних їм сільськогосподарських тварин, м'ясо та молоко яких споживає людина: велику рогату худобу, свиней, овець, кіз, коней. А це означає, що кожна ідентифікована тварина буде гарантовано перевірена ветеринаром. З 20 березня 2007 року для всіх власників великої рогатої худоби (як юридичних, так і фізичних осіб) накладена заборона на будь-яке переміщення з господарства в господарство, продаж і забій тварин на м'ясо та реалізацію молока, якщо тварина не ідентифікована двома вушними бирками встановленого зразка, відсутній паспорт великої рогатої худоби і ветеринарна картка до нього. Фізичним особам, що здійснюють продаж молока, на проведення ідентифікації належних їм тварин встановлено термін до 1 липня цього року (лист Мінагрополітики від 12.02.2007 №37-157-12 / 1961).
    Багато господарів уже проідентифікували своїх тварин. Станом на 1 березня 2007 року по Україні в процесі ідентифікації перебувають 1 млн. 611 тис. суб'єктів господарювання – фізичних осіб та 1 млн. 767 тис. – юридичних.

    Тетяна ГУЗЕНКО





    Схожі новини
  • Незабаром селян можуть зобов'язати заводити паспорти на свиней
  • Уряд схвалив внесення змін до деяких законодавчих актів щодо ідентифікації та реєстрації тварин
  • Доступ до Єдиного державного реєстру тварин вже отримали понад 700 установ
  • Ідентифікація тварин підвищить конкурентоспроможність вітчизняних експортерів
  • ІДЕНТИФІКОВАНА ТВАРИНА – ЗДОРОВА ЛЮДИНА

  • Додати комментар
    reload, if the code cannot be seen

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.

М'ЯСО ТА МОЛОКО – ТІЛЬКИ ВІД ІДЕНТИФІКОВАНИХ ТВАРИН


З 20 березня набула чинності заборона на будь-яке переміщення з господарства в господарство, продаж і забій неідентифікованих тварин на м'ясо та реалізацію молока від них.

Здоров'я кожної людини є серед найцінніших пріоритетів будь-якої держави. Його стан прямо залежить і від того, які харчі людина споживає. Перш за все, йдеться про так звані харчові продукти першої необхідності: молоко, м'ясо та різноманітні м'ясо-молочні вироби. Проблема полягає в тому, що левову частку того ж таки молока в нашій країні постачають не молочні ферми, а приватні власники тварин, худоба яких не завжди охоплена відповідним ветеринарним наглядом. Тому питанням безпеки та якості таких важливих харчових продуктів приділяється зараз особлива увага: українським урядом прийнято та приймається ціла низка законодавчих та нормативно-правових документів, у яких встановлюється відповідальність виробників за безпечність молока та м'яса, що вони реалізують.
Закон України «Про ветеринарну медицину» та накази Мінагрополітики щодо ідентифікації тварин визначають, що власники зобов'язані ідентифікувати належних їм сільськогосподарських тварин, м'ясо та молоко яких споживає людина: велику рогату худобу, свиней, овець, кіз, коней. А це означає, що кожна ідентифікована тварина буде гарантовано перевірена ветеринаром. З 20 березня 2007 року для всіх власників великої рогатої худоби (як юридичних, так і фізичних осіб) накладена заборона на будь-яке переміщення з господарства в господарство, продаж і забій тварин на м'ясо та реалізацію молока, якщо тварина не ідентифікована двома вушними бирками встановленого зразка, відсутній паспорт великої рогатої худоби і ветеринарна картка до нього. Фізичним особам, що здійснюють продаж молока, на проведення ідентифікації належних їм тварин встановлено термін до 1 липня цього року (лист Мінагрополітики від 12.02.2007 №37-157-12 / 1961).
Багато господарів уже проідентифікували своїх тварин. Станом на 1 березня 2007 року по Україні в процесі ідентифікації перебувають 1 млн. 611 тис. суб'єктів господарювання – фізичних осіб та 1 млн. 767 тис. – юридичних.

Тетяна ГУЗЕНКО





Схожі новини
  • Незабаром селян можуть зобов'язати заводити паспорти на свиней
  • Уряд схвалив внесення змін до деяких законодавчих актів щодо ідентифікації та реєстрації тварин
  • Доступ до Єдиного державного реєстру тварин вже отримали понад 700 установ
  • Ідентифікація тварин підвищить конкурентоспроможність вітчизняних експортерів
  • ІДЕНТИФІКОВАНА ТВАРИНА – ЗДОРОВА ЛЮДИНА

  • Додати комментар
    reload, if the code cannot be seen

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.