- Рекордный импорт яблочного концентрата из Украины
- Урожайность яблок в голландских садах в 1,5 раз выше, чем в Украине
- Украина импортировала самый минимальный объем яблок за 5 лет
- T.B.Fruit запустит фруктохранилище во Львовской области
- Максимум технологий для производителя яблок за 1 день
Украина поставила абсолютный рекорд по производству яблочного сока.
Украина активно наращивает производство концентрированного яблочного сока. Согласно данным портала agrochart.com, по итогам 2012 года отечественные предприятия произвели рекордную 151 тыс. тонн. Для сравнения в 2011 году было произведено чуть меньше 78 тыс. тонн сока, а в 2010-м — 67 тыс. тонн. До этого рекордным для производителей сока из яблок был 2007 год. Тогда было выжато порядка 100 тыс. тонн сока. Столь резкий рост производства концентрированного яблочного сока можно объяснить двумя ключевыми факторами. Во-первых, высокий урожай яблок в прошлом году. Во-вторых, увеличение производственных мощностей по производству яблочного концентрата. Согласно данным Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, в прошлом году садоводы собрали около 1 млн. тонн яблок. В ведомстве отмечают, что за счет использования новых сортов и внедрения новых технологий, средняя урожайность яблок в украинских садах возросла на 50%. В 2011 году Украина занимала четвертое место в мире по производству яблок. Крупнейший производителем концентрированного яблочного сока в Украине является компания "Яблуневий дар", которая, к слову, является третьим по объемам производителем сока в Европе. Компания "Яблуневий дар" выжала более 40% от всего произведенного в Украине концентрированного яблочного сока. Компания "Яблуневий Дар" входит в группу компаний T.B.Fruit, которая принадлежит Тарасу Барщовскому.
