Треть продуктов питания заканчивает жизнь на помойке
Пока на планете голодают около 1 млрд человек, жители развитых стран выбрасывают на помойку чуть ли не треть купленной еды! Согласно докладу Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, около 30 процентов всех произведенных в мире продуктов тратится впустую.
По данным ООН, в среднем каждый европеец и североамериканец покупает порядка 100 кг "лишней" еды в год. При этом в странах Африки, Южной и Юго-Восточной Азии данный показатель почти в 10 раз меньше - 6 - 11 кг на человека. То есть получается, что развитый мир выбрасывает в 10 раз больше еды, чем развивающийся.
Есть и другая сравнительная статистика. Ранее эксперты подсчитали, что весь объем выбрасываемых богатыми странами продуктов примерно равен объему еды, производимому странами Африки южнее Сахары. Словом, вывод очевиден: чем больше у человека денег, тем больше продуктов он тратит впустую.
Эксперты ООН в очередной раз призывают планировать свое меню и не покупать еды больше, чем нужно. Ведь практика показывает, что "осилить" все, что ваши загребущие руки положили в супермаркетовскую корзинку, вы не сможете, а значит, вы выбрасываете на ветер собственные деньги!