Качественного молока в Украине стало больше на треть. Продукт экстракласса стоит дороже, поэтому и рентабельность выше. Главное − создать правильное кормление и условия для животных, − говорят фермеры.
Александр Забила, главный специалист отделения ИД ФССНС в г. Нежин: «Данные работы проводятся с соблюдением всех законодательных норм и правил. На предприятии за последние годы не было травм», передает Интер.
Татьяна РЕВЕНКО, заведующая фермой ПСП «Фортуна»: «Корова в доильню зашла для того, чтобы ее доить. Ей надо спокойствие, она должна быть расслаблена и она должна отдавать молоко».
Молочная отрасль требует больше первоначальных инвестиций, которые окупаются дольше, чем в растениеводстве. Но при правильном бизнес-плане и надлежащей охране труда рентабельность будет выше.