Про це повідомив головний санітарний лікар Росії Геннадій Онищенко.
За його словами, увага відомства до продукції з Далекого Сходу обумовлена двома чинниками. По-перше, у цьому регіоні Росії зараз починається масовий вилов риби, по-друге, за даними спостереження за ліквідацією наслідків аварії на “Фукусимі” , фахівці служби констатують, що викид у зовнішнє середовище важких довгоживучих радіонуклідів не тільки не зменшився, але й збільшився.
Подальший розвиток АПК потребує створення інноваційних технологій виробництва, післязбиральної обробки та зберігання
Докладніше