Лососевая икра с начала 2013 года подорожала на 22%. Рост цен связан с
Так, стоимость килограмма икры в октябре достигла 2688,4 руб. (83 доллара). В Москве икра прибавила в цене 20,5%, до 2919,4 руб. за килограмм, в Санкт-Петербурге — 22,6%, до 2517,5 руб. за килограмм, передает «Газета.Ru».
Почти на 60% икра лососевых подорожала в Адыгее. В Амурской области и Приморском крае рост цен составил 40%, в Томской области — 37,2%, в Алтайском крае — 37%.
Вылов лососевых пород рыб в этом году будет ниже показателей 2012 и 2011 годов, что спровоцирует подорожание икры.