В Украине дешевеют яйца. С 31 декабря по 21 января средние розничные цены на них просели на 21%: с 10,06 гривны за десяток до 7,83 гривны. Это сообщила пресс-секретарь Государственной инспекции по контролю над ценами Марина Воротынцева, передают "Вести".
Где в Украине самые высокие цены на молоко
"Пик подорожания пришелся на конец ноября прошлого года, когда десяток яиц стоил в супермаркете до 12 гривен. После чего стоимость постепенно снижалась, в последний месяц это было особенно заметно. Отмечу, что розничные расценки опускались вслед за оптово-отпускными", - сказала она.
Ноябрьское подорожание объясняли двумя причинами. Объективной - ростом цен на комбикорма летом-осенью.
"Не обошлось и без спекулятивного фактора. Производители пользовались тем, что власти из-за политического кризиса, перестали жестко контролировать цены", - сказал владелец фермерского хозяйства "Свитанок", директор консалтинговой компании ААА Сергей Наливка.
Нынешнее удешевление яиц вызвано снижением спроса на продукт после праздников и активным ростом производства.
"Хозяйства столкнулись с проблемой перепроизводства. Чтобы яйца, которых начали больше производить, быстрее продавались, на них стали снижать цены: себестоимость одного яйца сегодня в среднем составляет 60-65 копеек за штуку. Только таким образом можно не остаться в убытке. Ведь срок годности данного продукта лишь 30 дней", - отметила начальник отдела сбыта луганской птицефабрики "Авис" Лилия Комисаренко.
В декабре цены на продукты в Украине взлетят на 20%
Установившиеся цены на яйца, по мнению экспертов, могут продержаться до апреля.
"Незначительные колебания возможны, но они будут происходить уже по инициативе продавцов, а не производителей. Первых сколько-нибудь ощутимых колебаний цен стоит ожидать ближе к Пасхе - из-за роста спроса, будет сезонное подорожание", - заверил нас Сергей Наливка.