До березня вартість картоплі може зрости до 12 грн/кг - експерт

06 February, Розділ Новини, переглядів 4 190

З початку 2014 року роздрібна ціна на картоплю зросла до 9-10 грн/кг та враховуючи незначні обсяги овочів, а також нестабільність на валютному ринку, до березня її роздрібна вартість може збільшитися до 12 грн/кг. Таку думку висловила в аграрний аналітик Марія Колесник.

“Вже лютий і якість картоплі істотно нижча торішніх показників, велика частина просто зіпсувалася і зараз обсяги вже не настільки значні. І відповідно це є першопричиною того, що ціна падати не буде в будь-якому випадку. Я думаю, що на тлі того, що у нас є нестабільність на валютному ринку, можливо до березня може бути роздрібна ціна до 12 грн/кг”, – сказала експерт.

При цьому М.Колесник відзначила, що з початку року роздрібна вартість картоплі в супермаркетах була на рівні 6-7 грн/кг, а зараз її середня ціна 9-10 грн/кг і суттєво гіршої якості.

“Справа в тому, що ще на початку зими і навіть в новорічний період ціни були вищі на ринках , ніж у супермаркетах. Зараз у них роздрібні ціни зрівнялися, вони вже не є нижчі за ринкові. Але оптові ціни суттєво не зросли – 3,50 5 грн/кг, залежно від калібрування і якості. Хоча роздрібна ціна досить висока”, – зазначила аграрний аналітик.

М.Колесник пояснила, що є кілька причин підвищення цін на картоплю. Було похолодання, були проблеми з логістикою та зберіганням, це призвело до різкого зростання собівартості саме в реалізації в роздрібних мережах. Адже, за її словами, при мінусовій температурі 15-20 градусів овочі миттєво псувалися і доставка вимагала додаткових витрат через те, що потрібно було залучати для перевезення картоплі спеціалізовані автомобілі, тому що в звичайних вона б просто замерзла.

Нагадаємо, за даними Державної інспекції сільського господарства, у 2013 році зібрано 31 млн 388 тис. тонн картоплі і овочів, що становить 227,4% від потреби.