У лютому ціни на продовольчі товари, що підлягають держрегулюванню, коливалися у межах 1-3%

17 February, Розділ Новини, переглядів 3 310

Оперативний моніторинг роздрібних цін на споживчі товари в регіонах України, що здійснює Державна інспекція України з контролю за цінами, зафіксував коливання цін на продовольчі товари, що підлягають регулюванню, у межах 1-3% станом на 11 лютого 2014 року (у порівняння із даними на 31.01.2014).

Зокрема, моніторинг роздрібних цін на підприємствах торгівлі було проведено по борошну пшеничному вищого сорту, хлібу з борошна пшеничного вищого сорту, хлібу з борошна пшеничного I сорту, хлібу житньо-пшеничному, макаронним виробам, крупам гречаним, рису, яловичині I категорії, м’ясу птиці (кури), ковбасі вареній I сорту, молоку (жирністю 2,5%), сметані (жирністю 20%), сиру м’якому, маслу, яйцях курячих, цукру, олії соняшниковій, солі, а на продовольчих ринках – по свинині, салу, картоплі.

Додатково інспекцією було проведено моніторинг роздрібних цін на підприємствах торгівлі по крупі манній та на продовольчих ринках по капусті, моркві, буряку, цибулі, які не входять до переліку соціально-значущих продуктів харчування, проте є важливими складовими споживчого кошику осіб, що перебувають у складних життєвих обставинах.

У продовж першої декади лютого 2014 року (з 31.01.2014 по 11.02.2014) цінова ситуація на споживчі товари характеризувалась наступним чином.

Станом на 11.02.2014 середні роздрібні ціни знижувались у порівнянні з цінами станом на 31.01.2014 на хліб з борошна пшеничного вищого сорту, макаронні вироби, крупу гречану та манну, рис, птицю (кури), свинину, сало, сир кисломолочний, яйця (курячі). Середні роздрібні ціни на хліб з борошна пшеничного вищого сорту, хліб житньо-пшеничний, олію соняшникову, сіль суттєво не змінювались та станом на 11.02.2014 відповідали рівню цін станом на 31.01.2014. Поряд з цим, ціни на борошно пшеничне вищого сорту, яловичину, ковбаси варені І сорту, молоко та молочну продукцію (сметану, масло вершкове), цукор, овочі (картоплю, капусту, моркву, буряк, цибулю) зростали. Загалом коливання цін (як у бік збільшення, так і зменшення) на продовольчі товари, ціни на які регулюються державою, зафіксовані у межах 1%.

Зокрема, моніторингом зафіксовано підвищення рівня середніх роздрібних цін по Україні на підприємствах торгівлі на борошно пшеничне вищого сорту на 0,2% (0,01 грн./кг) до 4,28 грн./кг, на яловичину (на 0,02 грн./кг до 49,39 грн./кг) та ковбаси варені І сорту (на 0,6% (0,2 грн./кг) до 36,44 грн./кг).

Мало місце підвищення рівня середніх роздрібних цін по Україні на підприємствах торгівлі на молоко та молочну продукцію :

- на молоко (жирністю 2,5%) – 7,9 грн./л, що на 0,1% (0,01 грн./л) вище за ціну станом на 31.01.2014;

- на сметану (жирністю 20%) – 25,46 грн./кг, що на 0,2% (0,05 грн./кг) вище за ціну станом на 31.01.2014;

- на масло вершкове (жирністю 72,5%) – 63,28 грн./кг, що на 0,3% (0,21 грн./кг) вище за ціну станом на 31.01.2014.

Середні роздрібні ціни по Україні на підприємствах торгівлі на цукор зросли на 0,6% (0,05 грн./кг) до 7,98 грн./кг.

Зростання рівня середніх роздрібних цін по Україні на продовольчих ринках на овочі (картоплю, капусту, моркву, буряк, цибулю; ці продовольчі товари не входять до переліку тих, ціни на які регулюються державою) значною мірою обумовлено холодною порою року, що безпосередньо впливає на собівартість зберігання та умови реалізації продукції.

Так, станом на 11.02.2014 рівень середніх роздрібних цін по Україні на продовольчих ринках становив на:

- картоплю – 6,13 грн./кг, що на 3,4% (0,2 грн./кг) перевищує ціну станом на 31.01.2014;

- капусту – 2,93 грн./кг, що на 8,9% (0,24 грн./кг) перевищує ціну станом на 31.01.2014;

- моркву – 4,14 грн./кг, що на 1% (0,04 грн./кг) перевищує ціну станом на 31.01.2014;

- буряк – 4,06 грн./кг, що на 1,8% (0,07 грн./кг) перевищує ціну станом на 31.01.2014;

- цибулю – 6,88 грн./кг, що на 3,3% (0,22 грн./кг) перевищує ціну станом на 31.01.2014.

Моніторингом зафіксовано зниження рівня середніх роздрібних цін по Україні на підприємствах торгівлі на:

- хліб з борошна пшеничного вищого сорту на 0,2% (0,01 грн./кг) до 5,95 грн./кг;

- макаронні вироби (на 0,1% (0,01 грн./кг) до 6,74 грн./кг);

- крупу гречану (на 0,5% (0,04 грн./кг) до 7,57 грн./кг);

- крупу манну (на 0,2% (0,01 грн./кг) до 5,31 грн./кг)

- рис (на 0,2% (0,02 грн./кг) до 8,42 грн./кг);

- птицю (кури) (на 0,2% (0,04 грн./кг) до 21,54 грн./кг);

- яйця (курячі) на 2,6% (0,19 грн./дес.) до 7,16 грн/дес.;

- сир кисломолочний (жирністю 9%) на 0,5% (0,23 грн./кг) до 48,47 грн./кг.

Мало місце зниження середніх роздрібних цін на продовольчих ринках на свинину (на 0,1% (0,05 грн./кг) до 44,76 грн./кг), сало (на 0,1% (0,03 грн./кг) до 26,73 грн./кг).

Рівень середніх роздрібних цін по Україні на підприємствах торгівлі станом на 11.02.2014 не змінився у порівнянні з цінами станом на 31.01.2014 на:

- хліб з борошна пшеничного першого сорту – 5,05 грн./кг;

- хліб житньо-пшеничний – 5,09 грн./кг;

- олію соняшникову – 13,86 грн./л;

- сіль – 1,71 грн./кг.