Ценовая ситуация на продовольственном рынке Украины

Согласно данным Госкомстата, индекс потребительских цен на продукты питания в марте 2014 г. составил 103,6% к аналогичному периоду 2013 г., и 102,5 % к февралю 2014 г. Больше всего выросли цены на яйца - на 21,3%, фрукты - на 11,8 %, сахар - на 10,4 %.

По данным обследования НИИ "Украгропромпроизводительность" 680 продуктовых рынков Украины, по состоянию на 8 апреля по сравнению с 1 апреля 2014 г. остаются стабильными цены на хлеб и яйца куриные.

Наблюдался незначительный, в пределах 0,1% - 1,0%, рост цен на муку пшеничную высшего сорта, макаронные изделия, крупу гречневую, пшенную, овсяную и манную, масло подсолнечное, говядину, свинину, мясо кур, сало, колбасы вареные, молоко, масло сливочное, сыр твердый, сыр мягкий, сметану, морковь, свеклу, огурцы тепличные, яблоки.

Вместе с тем, выросли цены на капусту (на 10,2%), тепличные томаты (на 3,6%), лук (на 2,8%), сахар (на 2,2%), картофель (на 2%), рис (на 1,2%).

По данным мониторинга цен, который проводится органами государственной статистики, по состоянию на 10.04.2014 по сравнению с 31.03.2014 средние потребительские цены снизились (незначительно) на сахар, сало, яйца, картофель, свекла.

Вместе с тем, в торговых сетях отмечен рост цен на:

- капусту - на 57,2% (с 4,11 до 6,46 грн/кг), цены выросли во всех регионах, больше всего - в г.Севастополь (в 1,9 раза, до 7,97 грн/кг);

- свинину - на 5,9% (с 44,84 к 47,48 грн/кг), цены выросли во всех регионах, больше всего - в Ровенской области (на 17%, до 47,36 грн/кг);

- лук репчатый - на 3,1% (с 7,79 до 8,03 грн/кг), цены выросли в 20 регионах, больше всего - в г.Киев (на 10,4%, до 9,58 грн/кг),

- крупу гречневую - на 2,8% (с 7,81 до 8,03 грн/кг), цены выросли в 19 регионах, больше всего в Тернопольской области (на 9,4%, до 7,82 грн/кг);

- рис - на 2,4% (с 9,04 до 9,26 грн/кг), цены выросли в 22 регионах, больше всего в Черновицкой области (на 7,9%, до 10,54 грн/кг);

- мука пшеничная высшего сорта - на 1,8% (с 4,56 до 4,64 грн/кг), цены выросли в 20 регионах, больше всего - в Луганскойобласти (на 7,6%, до 4,82 грн/кг);

Наблюдается незначительный рост цен в пределах до 1,5 % на хлеб пшеничный из муки I сорта (до 4,90 грн/кг), хлеб ржаной, ржано-пшеничный (до 5,01 грн/кг), мясо птицы (до 21,08 грн/кг), колбасы вареные I сорта (до 33,32 грн/кг), молоко жирностью 2,5% (до 8,02 грн/кг), сметану жирн. 15% (до 20,76 грн/кг), масло сливочное жирностью 72-73% (до 69,24 грн/кг), сыр мягкий жирностью 9% (до 50,48 грн/кг), масло подсолнечное (до 13,46 грн/кг), морковь (до 3,82 грн/кг), говядину (до 54,45 грн/кг), макаронные изделия (до 5,50 грн/кг).