Сучасна кролеферма, збудована за європейським стандартами, запрацювала на Уманщині. Наприкінці березня відбулося офіційне відкриття комплексу із виробництва кролячого м’яса в одному з найвіддаленіших сіл регіону - Юрківці.
Проект започаткував і втілює в життя керівник ТОВ «Агроплант» Олександр Мордач, який уже більше 13 років господарює на юрківських землях та перетворив занедбане господарство в успішне та процвітаюче, - зазначають Уманській РДА.
«Кролеферма розрахована на вихід м’яса – 50 тис. голів на рік. Перед початком будівництва я відвідав аналогічні підприємства в Угорщині та Франції. Наш комплекс оснащений за європейськими стандартами – тут сучасне обладнання, передові технології, зокрема, і електронний клімат-контроль в приміщенні. Кожна тварина має окрему клітку. У всіх приміщеннях сучасні системи вентиляції. А для опалення комплексу в холодну пору року застосовують енергозберігаючі технології – альтернативу газу: котли на дровах та брикетах», – каже Олександр Мордач.
Варто додати, що на фермі будуть працювати десять спеціалістів. Всі вони місцеві і вже пройшли спеціалізоване навчання на даному підприємстві. А оскільки з часом на фермі планують збудувати забійний цех, організувати комплекс із виробництва комбікормів та виготовлення брикетів, то штат буде розширюватись.
//dr.ck.ua/