Согласно данным еженедельных мониторингов цен на свинину в России и за рубежом, публикуемых на сайте www.emeat.ru, наиболее низкий уровень цен на свинину в убойном весе среди ведущих стран-поставщиков наблюдается в Канаде, Дании, Франции и Бразилии. На 05 октября 2015 года средние цены на свиные полутуши варьировались в пределах от 1,32 до 1,46 USD/кг. За неделю цены в Бразилии упали на 4,6%. В настоящее время они находятся на уровне 1,46 USD/кг. Живые свиньи здесь торгуются в среднем по 1,01 USD/кг.
Заметное снижение стоимости на свинину за месяц произошло во Франции и Испании (на 5,6% и 5,5% соответственно), а увеличение в США (+6,5%).
По оперативным данным «ИМИТ», стоимость российской свинины в долларовом выражении за неделю снизилась в среднем на 6,1%, а за месяц потеряла в цене 12,7%.
За прошедшую неделю мировые цены на товарных свиней снизились практически во всех странах. На фоне изменений курсов валют отмечено повышение стоимости в Германии, Венгрии и Китае. В России цены на живых свиней в долларовом выражении стали ниже на 10,0%. По сравнению с прошлым месяцем, мировые цены снизились в среднем на 4,2%, повышение отмечено только в Бразилии. В России за месяц цены снизились в среднем на 16,5% в долларовом выражении.
Цена на живых свиней и свинину в полутушах отечественного производства продолжает понижаться почти по всей территории России. Наибольшее понижение стоимости зафиксировано в ЦФО. Полутуши подешевели практически везде кроме СФО, где цены остались на уровне прошлой недели. В среднем живые свиньи в России за неделю подешевели на 3,1%, а свинина в полутушах — на 3,4%.
На текущей неделе в ЦФО стоимость товарных свиней снизилась в среднем на 9,6% и почти достигла уровня ноября прошлого года. На свинину в полутушах цена также снизилась в среднем на 5,7%. По сравнению с прошлым месяцем отечественные цены на живых свиней в среднем стали ниже на 18,6%, а на свинину в полутушах на 14,9%. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года стоимость живых свиней снизилась в среднем на 17,8%, а свинины в полутушах на 13,8%.
Данная ситуация обусловлена рядом факторов, таких как сезонное понижение цен, избыточное предложение импортного бескостного мяса, а так же снижение покупательской способности населения.
//www.agroperspectiva.com/ru/