По информации зарубежных СМИ, в 2015 г. урожай ярового ячменя в ЕС составил 28,5 млн. тонн, что несколько уступает прошлогоднему результату (29,5 млн. тонн). При этом доля пивоваренной зерновой составила 9 млн. тонн против 9,5 млн. тонн годом ранее. Кроме того, еще около 3,7 млн. тонн озимого европейского ячменя, традиционно используемого для фуражных целей, также будут соответствовать качеству для использования в пивоварении. Отмечается, что в 2014 г. данный показатель находился на уровне 3,4 млн. тонн.
В частности, по оценкам аналитиков Strategie Grains, в 2015 г. Франция собрала около 4,7 млн. тонн пивоваренного ячменя, что соответствует прошлогоднему показателю. При этом около половины собранного урожая является озимой зерновой. Германия, в свою очередь, собрала около 1,7 млн. тонн пивоваренного ячменя.
В то же время, в Польше, по предварительным оценкам, урожай указанной зерновой сократился до 350-400 тыс. тонн против 430 тыс. тонн, собранных в 2014 г. Учитывая ежегодную потребность в пивоваренном ячмене на уровне 500 тыс. тонн Польша может дополнительно импортировать 100-150 тыс. тонн продукции в текущем сезоне.
//www.apk-inform.com/ru