В Україні станом на 1 листопада 2015 запаси основних олійних культур на підприємствах, які займаються їх переробкою та зберіганням, становили 4020000 т. про це пише "ПроАгро". Зокрема, на початок поточного місяця запаси насіння соняшнику на зазначених підприємствах становили 2,54 млн. т, що на 5,8% більше, ніж на 1 листопада 2014
Найбільші запаси олійних були у переробників і на елеваторах у Дніпропетровській - 333,5 тис. т, Вінницькій - 274,9 тис. т і Харківській - 274,6 тис. т областях. Найменший обсяг соняшнику зберігався у Волинській обл. - 1,5 тис. Т, при тому, що в Закарпатській запасів у переробників не було взагалі.
На звітну дату у підприємств з переробки та зберігання малося у запасах 7,69 млн т сої, що на 27% менше, ніж роком раніше. Найбільше бобів в наявності було в Хмельницькій, Полтавській та Черкаській областях - 94,1 тис. т, 85 тис. т і 74,2 тис. т відповідно. Запаси ріпаку на 1 листопада 2015 у переробників і на елеваторах становили 314,2 тис. т що на 10,7% менше, ніж на ту ж дату торік.
Це пов'язано з меншим валовим збором олійних у поточному сезоні. Найбільшим обсягом насіння олійних володіє Одеська обл. - 106 тис. т, адже там у портових елеваторах зберігається насіння, призначене до вивозу на експорт. Разом з тим, у Закарпатській та Івано-Франківській областях, за даними статистики, ріпаку не було взагалі, в Луганській області зберігалося всього 7 т насіння олійних, а в Донецькій і Харківській областях - по 23 т.
//agroconf.org/content/zapasi-soyi-v-ukrayini-znizilis-na-27