Ціна на борщовий набір в Україні знову трохи знизилася на попередньому тижні (з 11 по 18 березня 2016 року), завдяки чому торгова активність дещо зросла.
Про це повідомляє «АПК-Інформ: овочі і фрукти», посилаючись на дані власного щотижневого моніторингу.
«Відмінною особливістю минулого тижня стало збільшення попиту на борщовий набір після відносно тривалого періоду затишшя на ринку, — говорить Тетяна Гетьман, керівник проекту «АПК-Інформ: овочі і фрукти». — У той же час ціни продовжували знижуватися, тому що конкуренція на ринку наростала за рахунок збільшення числа продавців серед перекупників і фермерів, які почали розпродавати овочі зі сховищ».
Так, в звітний період ціна на борщовий набір в Україні знизилася на 3,8%. При цьому помітне здешевлення відзначається тільки в сегментах цибулі — на 7-10% і картоплі — на 12%.
За тиждень в країні також істотно подешевшав тепличний огірок: «колючий» — на 23%, а «гладкий» — на 20%. При цьому різкий спад фіксувався тільки в першій половині звітного тижня, а ближче до вихідних ціни знову почали підвищуватися завдяки активізації експортних відвантажень українського огірка в Польщу.
У той же час, імпортний томат в Україні на попередньому тижні помітно подорожчав через виникнення дефіциту цієї продукції на ринку. Так, в звітний період ціна на томат у імпортерів підвищилася відразу в 1,5 рази.
Ціни на фруктовий кошик в порівнянні з попереднім тижнем особливих змін не зазнали, незначний спад був зафіксований тільки в сегменті бананів, попит на які залишався незадовільним у зв'язку з великою пропозицією більш дешевого місцевого яблука.
«Не дивлячись на низьку активність покупців, виробники яблук не поспішали знижувати ціни, а деякі господарства взагалі вважали за краще призупинити продажі до початку квітня, — коментує ситуацію Тетяна Гетьман. — З 1 квітня при розмитненні яблука українським імпортерам знову доведеться платити ввізне мито, яке було обнулене з 1 грудня. Таким чином, існує висока ймовірність зростання цін на імпортне яблуко, і українські фермери сподіваються, що їм також вдасться підвищити ціни».
//agravery.com/uk/posts/show/borsovij-nabir-vkotre-podesevsav