- Експерти знають, що необхідно для розвитку вівчарства в Україні
- Ліцензію для виробництва електрики підприємствам с/г можуть скасувати
- Іноземцям офіційно дозволили займатися бджолярством
- Українська "молочка" вийде на ринок ЄС
- Микола Присяжнюк: «Українське вівчарство має значний потенціал експорту баранини на міжнародний ринок»
Рентабельнвсть виробництва баранини становить 40%
Українським виробникам баранини варто нарощувати виробництво і налагоджувати збут в Близькосхідні країни, адже цей ринок є більш перспективними, ніж ЄС, незважаючи на надані квоти.
Про це повідомляють експерти громадської організації Agro.ReformsUA.
Вони відзначають, що в Україні є підприємства, які мають контракти на поставку елітної барани за кордон і планують нарощувати поголів'я.
«У світі існує велика кількість країн для яких баранина є необхідним м'ясним продуктом в раціоні, саме вони можуть стати для українського виробника стабільним ринком збуту, — пояснює проектний менеджер аграрної реформи Національної ради реформ Олег Проценко, — саме тому в найближчі роки українські тваринники повинні задуматися не тільки над нарощуванням виробництва баранини, а й над отриманням сертифікату «Халяль».
На переконання експертів, виробникам, які вирішать переорієнтувати свій експорт в Близькосхідні арабські країни, необхідно буде будувати нові ферми і дотримуватися чітких технологій і вимог, оскільки увесь продовольчий ланцюжок — від кормів до забою тварин — повинен відповідати вимогам сертифікату.
«Та такі витрати окупають себе, оскільки розведення баранів м’ясних порід має рентабельність близько 40%», — говорить експерт з агарного та земельного права ГО Agro.RefprmsUA Дмитро Сімашко.
//www.agrotimes.net/jivotnodstvo/rentabelnosti-virobnictva-baranini-stanovit-40--eksperti
