Лише 5% молочних господарств України можна вважати ефективними – Андрій Ярмак в інтерв’ю для Agronews.ua
Тема майбутнього виробництва, переробки та експорту молочних продуктів в Україні лишається гарячою на фоні світового перевиробництва молока та глобальної галузевої кризи. При цьому, лише 5% українських молочних підприємств (а це лише близько 120 господарств) можна віднести до ефективних, вважає Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту ФАО та керівник Українського молочного проекту ФАО/ЄБРР. В таких умовах, що робити бізнесу, галузевим організаціям та державі?
Про це та багато іншого читайте в останніх двох інтерв’ю з Андрієм Ярмаком для Agronews.ua:
- Про ефективність молочного виробництва в Україні //agronews.ua/node/65197
- Про сімейні фермерські господарства //agronews.ua/node/65326.