За май в Украину было ввезено 88 тонн гречки. Всю крупу завезли из Казахстана. Таким образом, в первый раз за последние пять лет гречку закупали не в России.
Стремительный рост недостачи гречки в Украине объясняется падением валового сбора этого продукта за последние 5 лет с 282 тысяч тонн до 128 тысяч тонн.
В результате прошлогодний урожай оказался на четверть меньший, чем внутреннее потребление гречки в Украине (155-180 тысяч тонн). Ритейлеры не смогли покрыть дефицит за счет российского зерна из-за запрета на поставки. В результате оптовики начали диктовать свои условия рынку.
В июне гречневую крупу продавали в среднем по 34,1 грн/кг (+34% к январской цене), а расфасованную – до 50 гривен за кило.
Тарас Кутовой, министр аграрной политики Украины, заявил о сговоре на рынке, АМКУ уже приступил к расследованию. О точных результатах расследования пока что судить сложно, но то, что основная накрутка цены происходит на стадии оптовой торговли, сомнений не вызывает. Закупочная цена на сырое зерно составляет сейчас 20-22 гривны за кило, по 2 гривны переработчики берут за обрушивание, обжарку, просев, упаковку. Но в итоге получаем никак не 40 гривен за кило.
По мнению экспертов, до осени гречка в Украине будет продолжать дорожать. Подешевеет не раньше августа-сентября, когда соберут новый урожай. И лишь в том случае, если на рынке нет сговора.
В Минагрополитики уже заверили, что в следующем маркетинговом году дефицита гречневой крупы не будет – этой культурой засеяли на 29% больше площадей, чем в 2015. Дождливое лето должно принести хороший урожай.
//atmagro.ru/2016/06/16/grechka-v-ukraine-podesheveet-na-ranshe-avgusta-sentyabrya/