Закупівельні ціни на молоко останній раз були переглянуті у двадцятих числах червня і з того моменту зафіксовані на поточному рівні. Зараз спостерігаються мінімальні вартісні показники молока в 2016 році.
Мінімальний діапазон для невеликих сільськогосподарських підприємств наразі становить 4,8-5,6 грн./кг. Якісна фермерська сировина, а також молоко холдингів, в залежності від обсягів, оцінюється в 5,5-6,1 грн./кг.
Традиційно найдешевша категорія в Україні ‒ молоко, яке здає населення. Практично по всій країні переробники зараз платять за молоко домогосподарств 2,5-3 грн./кг. Винятками є деякі регіони західних областей. Особливо дороге молоко в окремих районах Хмельницької області: 3,8-4 грн./кг).
//www.agrotimes.net/jivotnodstvo/zakupivelni-cini-na-sire-moloko-u-stani-spokoyu