За даними держстату, за перші п’ять місяців 2015 року середня заробітна плата у сільському господарстві склала 3445 грн., що на 23% перевищує аналогічні показники минулого року. В той же час рівень оплати праці в сільському господарстві на 26% поступається середньому показнику по Україні і є одним з найнижчих серед інших галузей. Нижчий рівень оплати праці було зафіксовано у працівників сфери охорони здоров’я та культури та освіти.
Низькі темпи зростання реальної заробітної плати відносно інфляції та відсутність соціальної інфраструктури призводять до скорочення кількості сільського населення. Так, за 2015 рік сільське населення України скоротилось на 76 тис. осіб.
Варто відзначити, що не зважаючи на невисокий рівень оплати праці, кількість працюючих в АПК складає 17,5% від загальної кількості працевлаштованих в Україні.