Мощности по переработке подсолнечника загружены на 70% при учете, что подсолнечника собрано 13,4 млн т, а мощности по переработке масличных составляют 18-18,5 млн т.
По словам генерального директора "Укролияпром" Степана Капшука, сои будет переработано примерно 1-1,2 млн т из 4 млн т, которые собраны. "Из-за недозагрузки мощностей на рынке переработки масличных существует большая конкуренция за семена подсолнечника, что обеспечивает стабильно
высокие цены на семена подсолнечника, несмотря на снижение экспортных цен на подсолнечное масло. Эта тенденция присутствует уже 3 год подряд", - отметил Степан Капшук. Эксперт сообщил, что в сентябре-октябре 2016/17 МГ производство подсолнечного масла достигло рекордного показателя в 916 тыс. т, а это около 2,1 млн т подсолнечника.
При єтом Степан Капшук отметил, что рентабельность переработки масличных снижается
уже третий год подряд, что связано со снижением цены на продукт переработки
на мировом рынке. "Рынок расставит все по своим местам. Аграрии сеют подсолнечник, потому что
это выгодно. По результатам 2015 г. рентабельность выращивания подсолнечника составила 80,3%. Около 40-50% доходов в аграрном секторе получено за счет выращивания подсолнечника. Аграриям сегодня выгодно сеять не только подсолнечник, но сою и рапс. У аграриев есть уверенность, что
подсолнечник будет переработан, если он останется в Украине. Украинское подсолнечное масло продается в 105 странах мира. По итогам 2015 г. в структуре экспорта продукции пищевой промышленности 70% занимает масложировая", - рассказал он.
//latifundist.com/novosti/33693-moshchnosti-po-pererabotke-podsolnechnika-zagruzheny-na-70--kapshuk