По прогнозам, мировое производство зерновых в 2017 году незначительно превысит рекордно высокий показатель 2016 года, говорится в последнем выпуске сводки ФАО «Спрос на зерновые и предложение зерновых».
Мировое производство фуражного зерна достигнет новой рекордно высокой отметки за счет роста урожая в Южной Америке и на юге Африки. Прогнозируется, что производство пшеницы, напротив, слегка снизится, главным образом, вследствие прогнозируемого снижения объемов урожая в Соединенных Штатах Америки. Глобальный объем производства риса будет оставаться в целом стабильным.
Последние оценки ФАО указывают на 1-процентный рост спроса на зерновые в мире в следующем году, при этом мировые запасы зерновых должны достигнуть нового рекордного уровня на конец сезонов в 2018 году. По прогнозам, мировые запасы риса и фуражного зерна достигнут нового исторического максимума, в то время как запасы пшеницы уже находятся на рекордно высоком уровне.
Учитывая достаточный объем экспортных поставок, ожидается, что конкуренция среди основных экспортеров в предстоящем году будет оставаться жесткой, а рост товарооборота кукурузы, сорго и риса компенсирует ожидаемое снижение товарооборота пшеницы.
ФАО опубликует более подробный анализ основных тенденций на рынке продовольственных товаров 9 ноября в своей публикации «Продовольственный прогноз».