Потенційна ємність вітчизняного ринку ягід оцінюється у 200 тис. т, що відповідає $300 млн. А зі збільшенням доходів населення країни, буде збільшуватися і попит на ягоди. Тож, експерти Pro-Consulting рекомендують звернути увагу на вирощування ягід.
Окрім внутрішнього попиту, українські ягоди ідуть на експорт і їх поставки постійно зростають.
Поряд з традиційними полуницею, малиною, смородиною, які є лідарами по виробництво, варто зосередитися і на нішевих — аґрусі та ожині.
Експерти Pro-Consulting розробили бізнес план з вирощування ожини. Ця ягода у тричі продуктивніша за малину, та здатна приносити гарний дохід.
Згідно бізнес-плану, для створення господарства необхідна ділянка площею 10 га. Також потрібно збудувати складське приміщення площею 400 кв. м та огородити територію парканом довжиною 4,2 км. Для придбання необхідної сільгосптехніки знадобиться $312 тис.
Перелік основної техніки:
Вже на другий рік з’явиться перший урожай та розпочнеться реалізація ягід. Вкладені кошти повернуться до інвестора вже за 40,7 місяців.