Цены на бройлеров на американском рынке на 5 апреля 2019 года стабильные. Объем предложения оценивается как умеренный.
Уровень спроса на рынке оценивается как стабильный. Предложение умеренное, поставки стабильные. Активность на рынке птицы характеризуется как умеренная, спрос со стороны ритейла низкий. Стоимость бройлеров на рынке за неделю выросла на 1,15 $, что оказало давление на объемы продаж. На региональных рынках наметилась разнонаправленная тенденция, с ростом ценника в центральных регионах и спадом на востоке и западе страны.
Стоимость бройлеров (национальная средневзвешенная цена)
Период
Цена
Изменение
Объем продаж, тыс.фунтов
Неделя 14
96,62
+1,15
11073
Неделя 13
95,48
12720
Неделя 14 в 2018 году
108,74
-12,12
12993
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА БРОЙЛЕРОВ
Средняя цена на бройлеров, центов/фунт
Регион
Ценовой диапазон, центов/фунт
Средневзвешенная цена,
центов/фунт
Изменение, центов
Продано (тыс. фунтов)
Восточный регион
71,00-129,00
98,20
-1,43
4751
Центральный регион
59,58-112,00
89,36
+1,77
2648
Западный регион
89,00-126,00
99,83
-0,02
3674
Источник: Meatinfo
ptichki.net