- Промислове свинарство почало другий квартал з більшим поголів'ям
- За перші 3 місяці у промисловому секторі поменшало свиней
- Чисельність свиней в Україні опустилася нижче 7 млн голів
- Поголів’я свиней в Україні скоротилось на 5,5%
- Поголів’я великої рогатої худоби скоротилось
Динаміка чисельності вітчизняного поголів’я тваринництва
Яловичина та телятина
За даними Державної служби статистики, станом на 1 квітня 2019 року в Україні налічується 3,664 млн голів ВРХ, з них 1,926 млн гол – молочне поголів’я. Зниження становило 3% у порівнянні з 2018 роком – 3,779 млн гол. Підтримкою негативно динаміки слугувало зменшення чисельності у господарствах всіх категорій у 21 області країни.
Чисельність ВРХ у промисловому секторі знизилась на 3,4% (1,146 млн голів у 2019 році проти 1,186 млн голів у 2018 році).Збільшення другий місяць поспіль демонструють Житомирська, Тернопільська та Херсонська області. Чисельність у решті регіонів зменшується. Найбільше на підприємствах Чернівецької (-17,4%),Запорізької (-10,1%) та Львівської (-9,6%). Якщо говорити про області, де зосереджене найбільше промислового поголів’я, варто відзначити що скорочення становило у Полтавській – 4,3% або 6,5 тис. гол., Черкаській – 2,3 тис. гол, Чернігівській – 4,3% або 5 тис. гол, Вінницькій - 3,8% або 3,3 тис. гол.
У господарствах населення зосереджено близько 69% всього поголів’я ВРХ та 76% молочного поголів’я. Загальна чисельність ВРХ у господарствах населення становило 2,518 млн гол – зниження на 2,9% проти чисельності за аналогічний період 2018 року (2,592 млн гол.). Підтримкою скорочення слугувало зменшення у господарствах населення ключових областей: Львівській (-5,7%), Житомирській (- 3,3%), Одеській (- 5,9%), Івано-Франківській (-4,1%), Тернопільській (-3,6%).
Свинина
Поголів’я
Згідно з офіційними даними, станом на 1 квітня 2019 року загальна чисельність вітчизняного поголів’я свиней склало 6,168 млн гол, що на 0,8% перевищує чисельність у 2018 році (6,117 млн гол). Чисельність у господарствах населення стабільно знижується – на 4,3% до 2,638 млн гол, в той час як промислове поголів’я поступово відновлюється, у аналізований період збільшення склало 5% проти 2018 рік ( 3,359 млн гол у 2018 проти 3,529 млн гол у 2019 році).
Найбільше за аналізований період зменшилось поголів’я у господарствах населення Тернопільської – 17,9 тис. гол, Черкаської – 10,5 тис. гол, Хмельницької – 4,7 тис. гол, Волинської – 3 тис. гол, Вінницької – 2,2 тис. гол. областей.
Серед фермерських господарств найбільше зростання відбулось у Київській – (на 6,4% до 444,9 тис. гол), Львівській – (на 25% до 283,6 тис. гол.), Черкаській – (на 15% до 220,2 тис. гол.), Івано-Франківська – (на 10,4% до 226 тис. гол.), Тернопільська – (на 4,4% до 179,2 тис. гол.), Хмельницькій – (на 4,1% до 166,3 тис. гол.), Запорізька ( на 5,4% до 146 тис. гол.) та Чернігівській – (на 20,5% до 110,6 тис. гол.) областях. Загалом зростання відбулось у 16 областях.
М'ясо та їстівні субпродукти свійської птиці
Поголів’я
Загальна чисельність свійської птиці продовжує демонструвати позитивну динаміку у поточному році. Станом на 1 квітня 2019 року приріст у господарствах всіх категорій склав 3,7% до 204,8 млн гол. ( проти аналогічного періоду 2018 року).
На 6% до 123,8 млн голів зросла чисельність у промисловому секторі, якщо порівнювати з показником 2018 року (116,8 млн голів).Позитивна динаміка відбулась за рахунок приросту на підприємствах шістнадцяти областей України.
Зростання у господарствах населення становило 0,3% до 81,04 млн голів проти 80,78 млн голів у 2018 році.Зниження у аналізований період зафіксовано в 10 областях країни.
www.ukrainian-food.org
