- В США зафиксирована крупная вспышка сальмонеллеза
- Французский козий сыр заподозрили в наличии бактерии E.coli
- В больницах Киева с острой кишечной инфекцией находится 31 человек
- Чехия и Австрия изымают из продажи испанские огурцы
- Украина сейчас не импортирует огурцы из Испании – эксперт
В Канаде зафиксирована вспышка сальмонеллеза
Не менее 73 человек заразились сальмонеллезом в Канаде. Вспышка этой кишечной инфекции зафиксирована в шести регионах страны. Большинство заболевших проживает в Британской Колумбии.
Около 20 человек были госпитализированы, телеканал CBC. Власти страны начали расследование по выявлению возможных зараженных продуктов питания. Источником кишечной инфекции, по предварительной информации, могли стать яичные продукты.
Сальмонеллез - острая кишечная инфекция, которую вызывают бактерии Salmonella. Заразиться можно через пищу. Признаки сальмонеллеза - рвота и обильный, жидкий, как вода, стул. Одна из опасностей инфекции заключается в том, что она приводит к быстрому обезвоживанию организма, падению давления. Бактерия способна долгое время сохраняться как в открытом, так и закрытом пространстве, а ее разносчиком могут быть не только яйца, но и мясо, колбасные изделия, молоко и другие продукты.
ptichki.net
