Аграрний тиждень. Україна
» » Ринок живця: раптове підвищення цін
» » Ринок живця: раптове підвищення цін

    Ринок живця: раптове підвищення цін


    На початку літа ціни на свинину живою вагою в Україні підвищились на 10%. Так, моніторинг цін закупівлі свиней забійних кондицій, який проводить Асоціація «Свинарі України» вказує на відповідну зміну середньоринкової позначки. За перший тиждень літа вона зросла до 43,8 грн/кг проти 39,8 грн/кг тижнем раніше.

    П'ятничні торги у кінці весни завершилися позитивно для промислових виробників свинини, які розписали товарні партії на 23-й тиждень на 3-5 грн дорожче. Тож у перший тиждень літа діапазон закупівельних цін піднявся до 42-45 грн/кг. Втім, серед операторів ринку свинини шириться думка, що на цьому висхідний рух цін на свинину не зупиниться. Так, дві третини учасників Асоціації «М'ясної галузі» очікують, що товарні свині наступного тижня коштуватимуть 44-45 грн/кг. Втім, ще чверть учасників галузевого об'єднання вважають, що ціна на живець на початку другої декади червня може перетнути 48 грн/кг.

    Причиною стрімкого відновлення цін закупівлі представники м'ясопереробки вважають бажання постачальників живця компенсувати різке падіння цін після травневих свят. Крім цього, заготівельники зазначають, що наявну на ринку пропозицію свиней забійних кондицій важко назвати надлишковою. Підкріплює цей оптимізм операторів і наближення тривалих святкових вихідних наступного тижня.

    З іншого боку, представники переробної галузі сумніваються у тому, що позитивна динаміка цін буде дуже тривалою. На їх думку, досить різка зміна цін у роздрібній торгівлі може вчергове «відлякати» споживача. Втім, озвучують і альтеративну думка щодо низької еластичності споживчого попиту до змін ціни. Попит з боку заготівельників, навпаки, може бути більш чутливим до цінових коливань: окремі переробники зазначають, що зменшать обсяги заготівлі чи утримаються від неї у разі надто стрімкого росту цін.

    Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018-2019 рр.


    Джерело: Аналітичний відділ АСУ

    *-прогноз

    Джерело: Pigua.info





    Схожі новини
  • Ринок живця: ціни закупівлі впали на 8,7%
  • Ринок живця: ціни продовжують ріст
  • Ринок живця: ціни додали 3% за тиждень
  • Закупівельні ціни по ринку живця продовжують зростати
  • Товарні свині подорожчали

  • Додати комментар
    reload, if the code cannot be seen

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.

Ринок живця: раптове підвищення цін


На початку літа ціни на свинину живою вагою в Україні підвищились на 10%. Так, моніторинг цін закупівлі свиней забійних кондицій, який проводить Асоціація «Свинарі України» вказує на відповідну зміну середньоринкової позначки. За перший тиждень літа вона зросла до 43,8 грн/кг проти 39,8 грн/кг тижнем раніше.

П'ятничні торги у кінці весни завершилися позитивно для промислових виробників свинини, які розписали товарні партії на 23-й тиждень на 3-5 грн дорожче. Тож у перший тиждень літа діапазон закупівельних цін піднявся до 42-45 грн/кг. Втім, серед операторів ринку свинини шириться думка, що на цьому висхідний рух цін на свинину не зупиниться. Так, дві третини учасників Асоціації «М'ясної галузі» очікують, що товарні свині наступного тижня коштуватимуть 44-45 грн/кг. Втім, ще чверть учасників галузевого об'єднання вважають, що ціна на живець на початку другої декади червня може перетнути 48 грн/кг.

Причиною стрімкого відновлення цін закупівлі представники м'ясопереробки вважають бажання постачальників живця компенсувати різке падіння цін після травневих свят. Крім цього, заготівельники зазначають, що наявну на ринку пропозицію свиней забійних кондицій важко назвати надлишковою. Підкріплює цей оптимізм операторів і наближення тривалих святкових вихідних наступного тижня.

З іншого боку, представники переробної галузі сумніваються у тому, що позитивна динаміка цін буде дуже тривалою. На їх думку, досить різка зміна цін у роздрібній торгівлі може вчергове «відлякати» споживача. Втім, озвучують і альтеративну думка щодо низької еластичності споживчого попиту до змін ціни. Попит з боку заготівельників, навпаки, може бути більш чутливим до цінових коливань: окремі переробники зазначають, що зменшать обсяги заготівлі чи утримаються від неї у разі надто стрімкого росту цін.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018-2019 рр.


Джерело: Аналітичний відділ АСУ

*-прогноз

Джерело: Pigua.info





Схожі новини
  • Ринок живця: ціни закупівлі впали на 8,7%
  • Ринок живця: ціни продовжують ріст
  • Ринок живця: ціни додали 3% за тиждень
  • Закупівельні ціни по ринку живця продовжують зростати
  • Товарні свині подорожчали

  • Додати комментар
    reload, if the code cannot be seen

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.