За прогнозами аналітиків ІА «АПК-Інформ» валовий збір пшениці в Україні прогнозується на рівні 27,5 млн. тонн, при середній урожайності 4,28 т/га.
«Потрібно відзначити, що оператори ринку повідомляють про високий вміст білка в пшениці нового врожаю (в середньому 12,5-12,7%), що формує певний дефіцит фуражної зернової для забезпечення раніше укладених експортних контрактів. Дана ситуація може зумовити стримування продажів аграріями, що буде надавати підтримку цінам і сприятиме формуванню мінімального цінового спреду між продовольчим та фуражним зерном», — вважає аналітик Андрій Купченко.
За його словами, з просуванням збиральної кампанії в північних регіонах країни, де протягом вегетації формувалися неоднорідні погодні умови з рясними опадами, можуть виникнути труднощі з фітосанітарним станом деяких партій зерна. Якість пшениці в цих регіонах також може бути неоднорідною.
Очікується, що за підсумками збирання структура врожаю пшениці може сформуватися на рівні 65% продовольчого і 35% фуражного зерна.
Нагадаємо, в Україні встановилиі норми природних втрат зерна при зберіганні на складах.
agravery.com