- Адаптація вітчизняного виноградарства до сучасних соціально-економічних умов в Україні
- Мінагрополітики запропонувало запровадити низку пільг для українських виноробів
- Наукове забезпечення розвитку галузей садівництва, виноградарства та виноробства
- Про виставку-конкурс «Виноградний калейдоскоп»
- Держсільгоспінспекція проводить навчання фахівців з розсадництва
Виноградний калейдоскоп
Поблизу Одеси, на березі Сухого Лиману, серед зелені дерев, біліє зведена 107 років тому будівля, від якої збігають до лиману покриті виноградом тераси і старовинні сходи. Цей комплекс був побудований у 1912 році для Виноробної станції руських виноградарів і виноробів – першої в Російській імперії наукової установи для досліджень в галузі виноградарства і виноробства.
Біля витоків Виноробної станції стояв російський вчений-ентузіаст Василь Єгорович Таїров. За час існування станції там працювало чимало талановитих вчених, які багато зробили для розвитку вітчизняного виноградарства і виноробства.
Отже, ласкаво просимо в наш чудовий зелений куточок. Тут у вас буде можливість долучитися до таємниць виробництва «сонячних ягід» та напоїв, скуштувати солодкий виноград, ексклюзивні вина, що становлять гордість Інституту ім. В.Є. Таїрова та нашої Батьківщини.
Наприкінці серпня на майданчику біля ННЦ “ІВіВ ім. В.Є. Таїрова” відбулася виставка-конкурс “Виноградний калейдоскоп“, присвячений 160-річчу з дня народження Василя Єгорович Таїрова, що об’єднав цього дня всіх поціновувачів столового винограду. Виставка-конкурс відбулася за сприяння ДО “Центр розвитку і правової підтримки села” та Українського проекту бізнес-розвитку плодоовочівництва (UHBDP).
В експозиції взяли участь більше 15 наукових і державних підприємств, фермерів, приватних підприємців, селекціонерів-аматорів, професіоналів та любителів виноградної лози України та Молдови. До виноградарів долучилися зі своєю продукцією винороби, бджолярі та народні майстри.
Професійна дегустаційна комісія оцінила смакові якості та товарний вигляд столового винограду у номінаціях “Найбільш святкове гроно”, “Найважче гроно”, “Найсмачніше гроно” та інших.
Разом із командою професійних дегустаторів можливість оцінити виноградні грона була надана й всім гостям фестивалю в рамках народної дегустації.
За результатами дегустацій в номінації “Найбільш святкове гроно” та “Народний фаворит” перемогу отримала Тетяна Шмаглюченко із сортом Лівія. Він також став переможцем ще однієї номінації – “Народне визнання” (Кукурузяк Аліна).
Подвійним переможцем виставки-конкурсу став селекціонер-аматор Анатолій Бачинський у номінації “Стійкий сорт” за сорт Пам’яті Небесної Сотні та “Народна симпатія” за сорт Ласунка.
Найважчим гроном виявилося кетяг сорту Флора від Андрія Гайдая, а у номінації «Саме найсмачніше гроно» - кетяг сорту Фурор ППГ Єлісєєвих Олени та Ігоря.
Кращим безнасіннєвим сортом обрано сорт Кишмищ літній королівський, представлений Андрієм Вонжулом, а найрізноманітніший сортимент винограду представив Андрій Кетрой.
Святкового колориту події додав концертний супровід гурту “Мерцишор” із Саратського району Одеської області, а гарного настрою учасникам та гостям - яскравий та смачний виноград.
