- Промислових свиногосподарств щороку меншає
- За 5 років свинопоголів’я у присадибному секторі може зменшитися на 35%
- У ЄС поголів'я свиней зростає, а рентабельність свинарства падає
- Африканська чума свиней проблема всіх, хто працює на ринку
- Переформатування галузі свинарства
Куди рухається українське свинарство?
Про стан галузі на прогнози на наступний рік у ході Міжнародного Дня Свиноферми розповіла Оксана Юрченко, президент Асоціації «Свинарі України» під час «Технолого-управлінської майстерні».
За словами Оксани Юрченко, упродовж останніх років в Україні спостерігали негативну динаміку у галузі свинарства. Так, упродовж останніх 5 років кількість промислових господарств зменшується в середньому на 200-500 щороку.
Крім того, зменшилося як загальне поголів’я свиней у країні, так і обсяги виробництва свинини. Загалом для самозабезпечення не вистачає близько 100 тис. тонн свинини та продукції з неї (за умови, що споживання не перевищує 21 кг на душу населення на рік, з яких 15 кг – продукти зі свинини).
«Понад 40% свиней у країні утримують у присадибних господарствах, де поголів’я не ідентифікується. Наразі є ініціатива, що при ліквідації спалаху АЧС – втрати за неідентифікованих тварин не компенсуватимуть. З одного боку, це один із інструментів стимулювати населенн ідентифікувати свиней. Однак, існують побоювання, що у разі відсутності компенсації – стимулу повідомляти про спалахи АЧС не буде і це негативно вплине на епізоотичну ситуацію. Тож питання досить проблемне, обговорення триває.
Водночас, поголоівя свиней у присадибному секторі також скорочується на близько 7,5% щороку. Тож, якщо тенденція збережеться, упродовж наступних 5 років у присадибному секторі залишиться близько 1,7 млн голів», - пояснила Оксана Юрченко.
Цьогоріч Міжнародний День Свиноферми відбувся 17 жовтня у «UBI КОНФЕРЕНЦ ХОЛ» (смт. Глеваха, Київщина). Організатори заходу незмінні — Асоціація «Свинарі України», ГС «Всеукраїнська Аграрна Рада», компанія «Dykun» за підтримки Агентства США з міжнародного розвитку (USAID).
Міжнародний День Свиноферми — подія, присвячена обміну практичним досвідом представників галузі свинарства. Родзинка Дня свиноферми — відеоекскурсії господарствами. Цьогоріч подія відбулася 17 жовтня у «UBI КОНФЕРЕНЦ ХОЛ» (смт. Глеваха, Київщина).
Джерело: Pigua.info
