- Французская компания-производитель насекомых анонсировала масштабное расширение
- Индустрия производства кормовых насекомых расширяется в Африке
- Насекомые в комбикормах могут быть признаны органической продукцией
- Прогнозируется бурный рост рынка кормовых насекомых
- Очередной рой насекомых появился в Днепровском районе
В Европе начинаются продажи курятины, выращенной на комбикормах с маслом из насекомых
Французский ритейлер Ашан начал продажи бройлеров, выращенных на рационах, в которых растительные масла были заменены на масло из насекомых. По оценке представителей компании Nealia, которая разработала технологию производства масла из насекомых, это событие является очень важным в плане диверсификации сырьевой базы комбикормовой отрасли Европы.
Масло из насекомых имеет такую же питательную ценность, как и соевое масло. При этом оно богато лауриновой кислотой, известной благодаря своим антимикробным свойствам. Содержание лауриновой кислоты в продукте может доходить до 40%. На долю масла из насекомых может приходиться от 1% до 2% всего объема комбикорма.
По материалам FeedNavigator
https://www.feednavigator.com/Article/2020/06/11/Insect-oil-fed-chickens-go-on-sale-in-French-supermarket
