Всупереч невтішним очікуванням учасників аграрного ринку щодо якісних показників пшениці врожаю-2020 ще на початку сезону, зернова має високі показники натури. Про це 20 серпня сказав Родіон Рибчинський, голова правління асоціації «Борошномели України», комерційний департамент АТ «Державна продовольчо-зернова корпорація України», в рамках конференції АПК-Інформ «GMD Conference 2020: Summer Edition».
«В Україні фіксується високий показник натури в борошномельній пшениці врожаю 2020 р. – середнє значення близько 790 г/л. Безумовно, є локальні проблеми, але загальна картина якості української борошномельної пшениці радує. Парадоксальним буде лише те, що, напевно, за останні 6-7 років якість пшениці в Західному регіоні, який традиційно виручає і радує якістю, буде нижче, ніж в Центральному», – пояснив він.
За словами експерта, це обумовлено нерівномірними погодними умовами, особливо тим, що в західних областях випало найбільше опадів.
https://www.apk-inform.com