- За тиждень вартість яєць знизилася на 9%
- Перед Великоднем яйця подешевшали на 14,1%
- За тиждень ціни на яйця впали на 4-5% - О.Бакуменко
- Ціни на яйця пішли на спад
- У Євросоюзі значно підскочили ціни на яйця
Виробництво яєць знову різко скоротилося
Великі виробники кажуть, що продають яйця навіть нижче собівартості – хоча за рік ціна зросла на третину. В Україні зменшилась кількість яєць – за даними Держстату, за рік виробництво впало на 15%. А от їхня вартість лише зростає.
Ціни б’ють торішній рекорд – яйця подорожчали на третину. Наразі правлять 26 грн за десяток несортованих, і до 46 грн за десять упакованих яєць, залежно від ваги та свіжості. Хоча традиційно влітку вони мали б дешевшати.
Майже всі яйця в Україні виробляють великі агрохолдинги. І лише 2% ринку займає продукція невеликих виробників. Фермерські яйця зазвичай дорожчі, бо курей менше, і в них більш комфортні умови утримання.Від торік обсяги продажів у фермера Руслана Вапельника впали втричі. Через локдауни люди менше купують –довелось зменшити кількість птиці.
Тоді як українцям ціни на яйця б’ють по кишені, на великих виробництвах кажуть: продають нижче собівартості. Бо через карантин експорт зменшився. Як відкриють кордони – обсяги виробництва зростуть, ціни можуть упасти.
“Це не менше 30 грн/десяток, а відпускна ціна наша на сьогодні – 26 грн/десяток. Якщо в нас піде експорт, тоді птахофабрики зможуть відновити виробництво”, – каже радник голови наглядової ради холдингу з виробництва яєць Юрій Кравченко.Наразі виробники ще чекають нового врожаю кукурудзи. Це – один з основних кормів, який впливатиме на вартість.
ІЦ УАК за матеріалами agronews
agroconf.org
