В новому звіті ФАО прогноз світового виробництва зернових в порівнянні з жовтневим балансом збільшено одразу на 13,4 млн т до 2,627 млрд т, головним чином, завдяки зростанню валового збору кукурудзи в США та суттєвому нарощуванні посівних площ під кукурудзою в Індонезії.
За новим прогнозом, обсяг світового виробництва пшениці сягне 754,8 млн т, а світового виробництва рису незначно поступить рекордному показнику 2016 року та складе 500,8 млн т.
Загальне споживання зернових протягом 2017-2018 років виросте на 1,2% до 2,599 млрд т. При цьому збільшаться обсяги пшениці та рису, що будуть безпосередньо споживатися людиною, а більш велике зерно піде на відгодівлю тварин.
За оцінками експертів ФАО, світові запаси зерна збільшаться до рекордних 726 млн т. Зокрема, рекордно високих рівнів сягнуть запаси пшениці та кукурудзи.
Зростання запасів призведе до збільшення співвідношення світового рівня запасів та споживання зернових до 27,3% наприкінці сезону 2017/18, що стане найвищим показником останніх 16 років.
http://www.fao.org