Четвертий місяць поспіль прибутки виробників молока України зростають

У вересні 2021 року індекс прибутковості виробництва молока (УМІ) зріс на 3,3% після приблизно такого ж зростання в серпні. Протягом останніх чотирьох місяців УМІ зрів вже на 22,2%.

Про це повідомив Андрій Ярмак, економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), на своїй сторінці у Facebook.

Варто зазначити, що УМІ — це відношення ціни на сире молоко ґатунку екстра до вартості концентрованого кормового раціону в комерційних господарствах. Динаміка УМІ дуже чітко показує зміни в прибутковості виробництва молока безвідносно інфляції та девальвації, адже ці два важливих фактори враховані в рівнянні через зміну цін кормів та молока. При цьому, в залежності від змін в рівнях ефективності, в окремих господарствах УМІ може зростати швидше або повільніше.

«Як і в серпні, близько половини зростання забезпечило підвищення ціни на молоко, хоч зростання ці і уповільнилися. Здешевлення кормів теж відбулося, аж на 1%, правда всередині концентрованого міксу знову дешевшали шроти олійних, а росли ціни на кукурудзу. Прибутки, у кого вони були, в вересні 2021 року вперше були вищими — на 0,5%, ніж в тому ж місяці 2020 року. Але це не тому, що зараз все так добре, а тому, що минулого року в цей час прибутки стрімко падали», — пояснює експерт. За його словами, все ж, це був третій найкращий показник прибутковості за останні 5 вереснів. Перші три квартали 2021 року дозволили українським молочникам заробити на 23% менше, ніж рік тому за той самий період. І поки що це другий найгірший рік за останні 5 років. Гірше з прибутками були лише востаннє в 2017 році. «Як правило УМІ в жовтні різко зростає. Середнє зростання УМІ за останні 10 років в жовтні становило 10%, але минулого року вперше в жовтні УМІ знизився. Але то ж був пандемійно нестабільний рік. Також зовнішній фактор є досить позитивним. Протягом останнього місяця вартість молочних продуктів на біржах зросла приблизно на 5%, та й в Україні попит тримається високим», — підсумовує Ярмак. Нагадаємо, ціни на сир продовжують зростати.

ІЦ УАК за маеріалами agravery

agroconf.org

Схожі новини

Додати комментар

Додати

Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.