- Первый завод по производству кормовых насекомых открылся в Южной Америке
- ЕС обновляет законодательство об использовании насекомых в комбикормах
- InnovaFeed и ADM планируют построить крупнейший завод по производству кормовых насекомых в мире
- Отрасль производства кормовых насекомых переживает бурный приток инвестиций
- Индустрия производства кормовых насекомых расширяется в Африке
Пищевая отрасль Европы демонстрирует все большую лояльность к кормовым насекомым
В рамках последнего опроса, проведенного агентством по пищевым стандартам Великобритании, 25% опрошенных признались, что сами бы попробовали кормовых насекомых. По мнению половины респондентов, кормовые насекомые абсолютно безопасные не только для кормления сельскохозяйственных животных, но и для употребления в пищу человеком.
Результаты этого исследования важны для животноводов, которые планируют расширять использование кормовых насекомых на фермах по мере роста лояльности потребителей к этому виду белка. Так, компания Morrison объявила о планах заменить сою на кормовых насекомых на 10 своих яичных фермах, что помимо заботы об экологии призвано положительно сказаться на рентабельности бизнеса.
По материалам All About Feed
