- Пташиний грип у США: знищено майже 23 млн курей та індиків
- Шведські птахівники вимагають підвищення цін на яйця
- Спалах пташиного грипу виявили в Ізраїлі
- 33 тис. індиків знищили в США через пташиний грип
- Корейці знищать 2,5 млн птахів через епідемію
У США різко зросли ціни на яйця
Ціни на курячі яйця в США підскочили на 52% порівняно з початком лютого, до $2,88 за дюжину (12 штук) – максимуму з березня 2020 року.
Про це свідчать дані дослідницької компанії Urner Barry
Експерти пов'язують таке зростання з новим спалахом пташиного грипу в країні.
Через інфекцію з 8 лютого, коли було зафіксовано перший випадок зараження на фермі в Індіані, загинуло 17 млн птахів, згідно з даними міністерства сільського господарства США. У тому числі 11 млн несучих курок (3% від їх загальної кількості) та понад 2 млн індиків.
Останній великий спалах пташиного грипу в США стався в 2015 році. Тоді через неї загинули близько 50 млн. птахів. Серед інших факторів підвищення цін експерти призводять до збільшення попиту на яйця напередодні свята Великодня, пише WSJ. Незважаючи на те, що влада Штатів не прогнозує появи дефіциту яєць у країні, аналітики відзначають, що ритейлери здійснюють масові закупівлі, очікуючи скорочення поставок у найближчі місяці.
Тим часом поширення пташиного грипу може негативно позначитися на цінах на м'ясо птиці. Ціни на філе грудки індички в США вже знаходяться на рекордних максимумах з 2015 року. За останні кілька тижнів вони трималися на рівні $4,45 за фунт (близько 450 г), випливає з даних Urner Barry.
