За даними щоденного моніторингу проекту EastFruit, тепла погода сприяла збільшенню врожаю огірків в українських тепличних комбінатах. Зростання пропозиції цієї продукції на ринок змушує виробників переглянути ціни на огірки у бік зниження.
Так, на даний момент українські тепличні комбінати змушені пропонувати огірок не дорожче 36-50 грн / кг ($ 1,23-1,71 / кг), тоді як в кінці попереднього тижня продажі велися в межах 40-70 грн / кг ($ 1,37-2,39 / кг), в залежності від сорту і регіону виробництва. За вихідні ціна на огірок в українських господарствах впала в середньому на 20%.
Виробники змушені так різко знижувати відпускні ціни через збільшення пропозиції цієї продукції на ринку на тлі помітного зниження попиту на огірки. Так, на думку виробників, встановлення теплої погоди в Україні значно прискорило дозрівання огірків на місцевих тепличних рослинах. Крім того, тиск на ринок посилився внаслідок збільшення пропозиції імпортного огірка, виробленого в Польщі, Румунії та Сербії, який пропонується до продажу по 30-35 грн / кг ($1,03-1,20/кг).
При цьому, попри здешевлення в сегменті тепличних огірків, сьогодні ця продукція в Україні продається в середньому у 3 рази дорожче, ніж в аналогічний період минулого року.
ІЦ УАК за матеріалами east-fruit
agroconf.org