- Овочі в Україні продовжують дешевшати
- Подешевшання овочів в Україні триває
- Agrofusion збільшить площу під томатами на 4%
- Фермери до цих пір не розпродали минулорічні овочі
- До Нового року помідори подорожчають до 20 грн/кг
Витрати на вирощування тепличних томатів у Польщі за рік збільшились на 420%, а Україна відчуває дефіцит цибулі
За словами Каміля Станьєти, представника групи виробників томатів Tomatex, члена Правління Асоціації польських виробників тепличних томатів та огірків, восени минулого року вартість реалізації томатів господарствами становила 4 злотих за кг, а цього року – 2,5 злотих за кг, передає Fruit-inform з посиланням на портал Sadyogrody.pl.
Тим часом подорожчали добрива, паливо, зросли витрати на заробітну плату, тару та упаковку. Крім того, агрокомпанії зазнають дефіциту робочої сили. Середнє зростання витрат у порівнянні з минулим роком складає 420%. Проте ціна на томати постійно знижується.
На думку виробників овочів у захищеному ґрунті, якщо закупівельна вартість томатів не зросте, то вони виявляться на межі банкрутства. Тепличникам ледве вистачає коштів на придбання розсади. Мало хто зможе вирощувати, відповідно нести зайві витрати, овочі взимку, коли необхідне використання додаткового освітлення. Тим часом торговельні мережі вже укладають контракти на доставку томатів з Туреччини, Марокко, Іспанії. Покупці, швидше за все, віддадуть перевагу імпортним овочам, місцевим. Оскільки місцеві томати взимку у роздробі коштують 16 злотих, а імпортні – 8 злотих.
Польських тепличників турбує ще одна проблема. Декілька років тому загартоване скло для будівництва теплиць коштувало 20 злотих за м2. Нині його вартість – 120 злотих. Деякі фермерські господарства застрахували врожай від градобиття. Розмір страховки розраховується, виходячи із витрат попередніх років. У разі стихійного лиха компенсація може не перевищити суми пошкоджень.
Галузева асоціація неодноразово зверталася до прем’єр-міністра Польщі, до міністерства сільського господарства, із проханням виділення субсидій. Але відповіді поки що не було отримано.
Питання з ціною палива – також актуальне для польських овочівників. Дещо вдалося закупити вугілля на зиму, хоча зазвичай запаси палива вони робили вже до серпня.
«Надія помирає останньою, але я особисто перестаю вірити у щасливе розв’язання перелічених проблем. Для мене найкращий варіант на цей час – припинити виробництво на рік – звільнити людей, не платити кредити, теплиці опалювати рівно настільки, щоб труби не замерзли», – каже Каміль Станьєта.
На думку Асоціації польських виробників тепличних томатів та огірків, якщо розпочнеться масове банкрутство місцевих тепличних компаній, тоді продукцію польських агропідприємств замінить імпортна.
А тим часом імпорт допоможе Україні подолати дефіцит цибулі.
До нового року в Україні ситуація на ринку цибулі буде складною, потім її можуть змінити постачання з Єгипту, країн Центральної Азії та Ірану.
Про це розповів Євген Кузін, керівник аналітичного департаменту проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти» під час вебінару «Картопля та овочі борщового набору: виробництво та ціни в сезоні-2022/23».
Експерт пояснив, що через окупацію та бойові дії в Херсонській та Миколаївській областях, де вирощувалась левова частка української цибулі, на ринку склався дефіцит. Ціни зросли до рекордних позначок.
На ситуацію негативно впливає і незадовільна якість продукції, що вирощена на вільній території України цього року. Ситуація з імпортом також складна. Адже в Європі – посуха та, відповідно, високі ціни.
Ситуація може змінитися після Нового року, коли почнуть збирати новий урожай у Єгипті, країнах Центральної Азії та в Ірані.
ІЦ УАК за матеріалами Fruit-inform
agroconf.org
