На сьогодні Херсонщина є найбільшим виробником сільськогосподарської продукції в Україні. Значні обсяги продовольства вимагають розбудови системи логістики та єдиного торгового майданчика, який формуватиме справедливу ціну на вирощений урожай, а саме – оптового ринку сільськогосподарської продукції. Про це сьогодні, 24 лютого, в рамках регіональної науково-практичної конференції «Ринок нових можливосте реалізації сільськогосподарської продукції. Інфраструктурний розвиток агропромислового комплексу» заявив Голова Херсонської обласної державної адміністрації Микола Костяк.
Наразі Херсонська область є основним товаровиробником продовольства усієї України, в тому числі і плодоовочевої продукції. Так, 2011 році Херсонщина виростила майже 2,5 млн. тонн продуктів харчування, втім такі обсяги продовольства вимагають ефективної системи логістики.
«Основна проблема аграрної галузі Херсонщини – це питання зберігання та переробки, оскільки майже третина вирощеної продукції псується через невідповідність умов збереження. Тому наразі важливе для нас завдання – це розбудова логістики, а саме – сучасних овочесховищ, холодильників, технологій глибокої заморозки та сушки», - зазначив Микола Костяк.
Створити логістичні пункти, вважає губернатор Херсонщини, можливо з допомогою оптового ринку сільськогосподарської продукції, який уже почав свою розбудову. Втім, створення ОРСП вирішить не лише проблеми логістики, а й сформує справедливу ціну на продовольство.
«Оптовий ринок, який ми будуємо, дозволить належним чином зберегти продукцію та замотивувати вітчизняного виробника, впливаючи на формування оптимальної закупівельної ціни», - відмітив губернатор Херсонщини.