Ринок живця: 36-й тиждень

07 вересень, Розділ Новини, переглядів 837

На початку осені ціни на свиней забійних кондицій продемонстрували позитивну динаміку, звітують аналітики Асоціації «Свинарі України» за результатами щотижневого моніторингу цін на ринку живця.[/b]

Оператори зазначають, що закупівельні ціни переважно консолідувалися в межах 82,5-84,5 грн/кг, а регіональна розбіжність цін стала менш вираженою. Середньозважена ціна закупівлі зупинилася на рівні 83,3 грн/кг, що на 4% за минулотижневий рівень.

Виробники свинини відзначають високу активність з боку заготівельників на тлі по-літньому обмеженої пропозиції кондиційної свинини. Зокрема, у багатьох постачальників живця партії залишаються меншими за стандартні, а середня забійна вага тварин часто нижча 110 кг, що також зменшує валовий вихід м’ясної сировини для м’ясопереробників. Це породжує високу конкуренцію між заготівельниками на наявні товарні партії та «підігріває» ціни.

З результатами щотижневого моніторингу закупівельних цін від переробників зможете ознайомитися у цій рубриці.

Джерело: Pigua.info

Схожі новини

Ринок живця, 35-й тиждень: стабілізація триває
Ринок живця: 30-й тиждень
Ринок живця: 34-й тиждень
Ринок живця: 35-й тиждень
Ринок живця: 11-й тиждень

Фотозвіти

Новини техніки

Техніка

03 березень
Два крила, що забезпечують зростання

Подальший розвиток АПК потребує створення інноваційних технологій виробництва, післязбиральної обробки та зберігання
Докладніше