Ринок живця: 47-ий тиждень

21 November, Розділ Новини, переглядів 178

Ціни на свиней забійних кондицій продовжили зниження у другій половині листопада, відзначили аналітики Асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу закупівельних цін.

Для більшості операторів ринку живця торги минулої п’ятниці завершилися подальшим «зсувом» цін заготівлі свинини на 2,5–4,5 грн/кг. Тож цього тижня ціни на свиней забійних кондицій переважно коливалися в межах 56–58 грн/кг у всіх регіонах країни, а середня ринкова позначка зупинилася на рівні 57,25 грн/кг (-5% до минулотижневого рівня).

Основною причиною подальшого зниження цін закупівлі представники м’ясопереробки вважають малоактивну реалізацію свинини за усіма каналами на тлі достатньої пропозиції живця. Зокрема, за відгуками постачальників охолоджених свинячих напівтуш, перегляд цін у бік пониження наразі не стимулювало продажі ані в роздрібних мережах, ані до м’ясокомбінатів. Утім, оцінки поточної ситуації неодностайні, адже частина операторів продовжує працювати зі стандартними об'ємами та констатує плановий перебіг реалізації, а деякі натомість побоюються послаблення торгівельної активності через відключення електроенергії. Разом із тим, низка операторів очікує відновлення котирувань на свинину, адже переконані, що подальше їх послаблення не стимулює продажі та «знецінює» залишки продукції у переробників, а також істотно погіршує ситуацію для виробників свинини, що шкодить у довгостроковій перспективі.