Аграрний тиждень. Україна
» » АСУ: аналітичний бріф (лютий 2025)
» » АСУ: аналітичний бріф (лютий 2025)

    АСУ: аналітичний бріф (лютий 2025)



    чисельність промислового свинопоголів’я станом на початок 2025-го складає близько 2,9 млн гол, що на 12% нижче на орієнтовний показник на початку минулого року. Хоча втрата свинопоголів’я у господарствах населення наразі помітно слабша (на рівні 6% проти торішнього показника), частка промислового сектору істотно переважає та становить понад 65%. Щодо промислової пропозиції свинини, то на початку року оцінка її скорочення складає близько 10% — 31 тис. т з майже 71 тис. т загальної пропозиції свинини.

    Середня ціна закупівлі у лютому склала 74,47 грн/кг з ПДВ (62,06 грн/кг без ПДВ) чи 1,79 дол. США (1,49 дол. США/кг без ПДВ, відповідно) у валютному еквіваленті. Це на 2% чи на 1,48 грн/кг з ПДВ вище ніж у січні.

    Цінова динаміка на ринку свиней забійних кондицій у з початку року була досить нетиповою, адже з другої половини січня котирування трималися в межах 74–76 грн/кг. Так, дещо нижчі ціни спостерігалися в західних областях країни, а максимальні фіксували на Сході через відчутний брак пропозиції живця. Незвичну для зимового періоду цінову динаміку — коли ціни у січні та лютому знаходяться на вищому рівні ніж у грудні — викликало відчутне скорочення промислової пропозиції свинини. Утім, у другій половині зими ослаблена пропозиція свинини «збалансувалась» із сезонно низькою активністю реалізації свинини, що підтримувало рівень цін у згаданому ціновому коридорі до кінця сезону.

    Надходження охолодженого та мороженого м’яса свиней з-за кордону з початку року дещо пожвавилося. Так, у січні імпортували трохи більше як 320 т продукції, а в лютому завезли втричі більше — 963 т. Активізація імпорту відбулася на тлі нетрадиційного для сезону підвищення цін закупівлі. Водночас середня ціна кілограма завезеної м’ясної сировини була нижчою за мінімальну цінову позначку минулого року, яку фіксували у липні — 1,89 дол. США/кг у січні та 1,92 дол. США/кг у кінці зими. Хоча лютневий імпорт є найбільшим за останні 14 місяців, за відгуками представників м’ясної галузі, його присутність на ринку наразі практично невідчутна, а товарні позиції, що надходять до України, не складають помітної конкуренції українській свинині.

    Експорт свинини у січні та лютому 2025-го тримався не нижче 292 т на місяць, тож сукупно склав 587,4 т чи 1,6 млн дол. США у грошовому вираженні. Оскільки географія експорту української свинини залишається обмеженою, серед основних каналів збуту Гонконг (30% зовнішніх відвантажень за аналізований період), ОАЕ (22% експортованого за два місяці поточного року), Малайзія та Грузія (13% та 10%, відповідно). Решту в незначних обсягах відправляли до Бахрейну, Ліберії та Південної Кореї.

    Середні роздрібні ціни на м’ясо у лютому переважно залишалися без змін: так, за підсумками місяця ціна кілограма охолодженої свинини у середньому складала 214,1 грн/кг як і місяцем раніше, а курятина додала пів відсотка через здороження у кінці сезону.

    Джерело: Pigua.info





    Схожі новини
  • Зовнішня торгівля свининою: підсумки січня
  • Квітень: про ринок свинини в тезах
  • ​Лютий: про ринок свинини в тезах
  • За перші 3 місяці у промисловому секторі поменшало свиней
  • Чисельність свиней в Україні опустилася нижче 7 млн голів

  • Додати комментар
    reload, if the code cannot be seen

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.

АСУ: аналітичний бріф (лютий 2025)



чисельність промислового свинопоголів’я станом на початок 2025-го складає близько 2,9 млн гол, що на 12% нижче на орієнтовний показник на початку минулого року. Хоча втрата свинопоголів’я у господарствах населення наразі помітно слабша (на рівні 6% проти торішнього показника), частка промислового сектору істотно переважає та становить понад 65%. Щодо промислової пропозиції свинини, то на початку року оцінка її скорочення складає близько 10% — 31 тис. т з майже 71 тис. т загальної пропозиції свинини.

Середня ціна закупівлі у лютому склала 74,47 грн/кг з ПДВ (62,06 грн/кг без ПДВ) чи 1,79 дол. США (1,49 дол. США/кг без ПДВ, відповідно) у валютному еквіваленті. Це на 2% чи на 1,48 грн/кг з ПДВ вище ніж у січні.

Цінова динаміка на ринку свиней забійних кондицій у з початку року була досить нетиповою, адже з другої половини січня котирування трималися в межах 74–76 грн/кг. Так, дещо нижчі ціни спостерігалися в західних областях країни, а максимальні фіксували на Сході через відчутний брак пропозиції живця. Незвичну для зимового періоду цінову динаміку — коли ціни у січні та лютому знаходяться на вищому рівні ніж у грудні — викликало відчутне скорочення промислової пропозиції свинини. Утім, у другій половині зими ослаблена пропозиція свинини «збалансувалась» із сезонно низькою активністю реалізації свинини, що підтримувало рівень цін у згаданому ціновому коридорі до кінця сезону.

Надходження охолодженого та мороженого м’яса свиней з-за кордону з початку року дещо пожвавилося. Так, у січні імпортували трохи більше як 320 т продукції, а в лютому завезли втричі більше — 963 т. Активізація імпорту відбулася на тлі нетрадиційного для сезону підвищення цін закупівлі. Водночас середня ціна кілограма завезеної м’ясної сировини була нижчою за мінімальну цінову позначку минулого року, яку фіксували у липні — 1,89 дол. США/кг у січні та 1,92 дол. США/кг у кінці зими. Хоча лютневий імпорт є найбільшим за останні 14 місяців, за відгуками представників м’ясної галузі, його присутність на ринку наразі практично невідчутна, а товарні позиції, що надходять до України, не складають помітної конкуренції українській свинині.

Експорт свинини у січні та лютому 2025-го тримався не нижче 292 т на місяць, тож сукупно склав 587,4 т чи 1,6 млн дол. США у грошовому вираженні. Оскільки географія експорту української свинини залишається обмеженою, серед основних каналів збуту Гонконг (30% зовнішніх відвантажень за аналізований період), ОАЕ (22% експортованого за два місяці поточного року), Малайзія та Грузія (13% та 10%, відповідно). Решту в незначних обсягах відправляли до Бахрейну, Ліберії та Південної Кореї.

Середні роздрібні ціни на м’ясо у лютому переважно залишалися без змін: так, за підсумками місяця ціна кілограма охолодженої свинини у середньому складала 214,1 грн/кг як і місяцем раніше, а курятина додала пів відсотка через здороження у кінці сезону.

Джерело: Pigua.info





Схожі новини
  • Зовнішня торгівля свининою: підсумки січня
  • Квітень: про ринок свинини в тезах
  • ​Лютий: про ринок свинини в тезах
  • За перші 3 місяці у промисловому секторі поменшало свиней
  • Чисельність свиней в Україні опустилася нижче 7 млн голів

  • Додати комментар
    reload, if the code cannot be seen

    Забороняється використовувати не нормативну лексику, принижувати інших користувачів, розміщувати посилання на сторонні сайти, та додавати рекламу в коментарях.